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Bewertung
★
Wir waren am Sonntag 14.08.2022, um die Gindelalm zu besuchen 2Das Personal war freundlichLeider ist auch das einzige positive zu sagen. Beginnen wir mit den Kellner-Fähigkeiten: Jeder Kellner sollte wissen, dass Sie keine Brille von oben bekommen, da dies mehr als unhygienisch ist. Wenn Sie einen Tisch betrachten und die Platten leer sind, werden sie gelöscht und Sie sollten nicht über 10 mal gehen. Die Tablette wird in einer Hand getragen und nie auf den Tisch gelegt!!! Nun kommen wir in die Küche: der Kaiserschmarrn war unter all der Soße, schmeckte, als ob er aus der Friteuse wäre und eher einen etwas dickeren Pfannkuchen (ein fertiges Produkt? als kleine Spitze: Es ist zerrissen in der Pfanne und bevorzugt gebraten mit Zucker und karamellisiert (Rezept mit erklärendem Video wird gerne auf Anfrage präsentiert werden... Ich würde gerne Koch- und Kellnerunterricht anbieten, da es sehr notwendig erscheint.