3 /5
Bewertung
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Aufgrund einer TV-Sendung heute Abend überfiel meine Frau plötzlich ein Heißhunger auf chinesische Ente. Aber während man bei uns in der Gegend früher buchstäblich an jeder zweiten Ecke über ein chinesisches Restaurant stolperte, ist die Auswahl heute deutlich geringer. Deshalb habe ich mich an die Bewertungen hier bei TripAdvisor gehalten und wir waren im China-Restaurant "Goodfriend".Von außen macht das Goodfriend nichts her, und ... dem äußerlichen Anschein nach und den vorbei ziehenden Hotelgästen zufolge ... gehört das hauseigene Hotel auch definitiv nicht zu den ersten Adressen in der Stadt. Aber das Restaurant ist zu empfehlen. Vor allem, weil man dort nicht einfach nur die klassischen "eingedeutschten" chinesischen Gerichte serviert bekommt (die denen in anderen China-Restaurants aber in nichts nachstehen), sondern weil in dem Restaurant auch echte kantonesische Küche angeboten wird. Das ist spannend, vielleicht sogar unternehmerisch riskant. Und auf jeden Fall wert, positiv bewertet zu werden. Allerdings muss ich gestehen, dass ich persönlich nicht besonders darauf stehe und wegen der eingedeutschten Gerichte dort essen war. Somit basiert meine Bewertung nur auf meiner praktischen Erfahrung, nicht auf der Theorie der Karte. Die Karte inklusive Mittagstisch ... den man auch abends als kleine Portion bestellen kann ... ist umfangreich (20 Seiten); unser Service-Mitarbeiter war freundlich und aufmerksam, und die Qualität der Speisen entspricht absolut den Erwartungen an einen guten Chinesen, auch wenn sie nicht wirklich als sehr gut oder gar exquisit gelten darf. Insofern pendelt sich meine eigentliche Bewertung zwischen "durchschnittlich" und "sehr gut" ein: da fehlt mir leider manchmal bei einer Bewertung eine Kategorie dazwischen. Insofern: Auch wenn ich mich bei der Gesamtbewertung letzten Endes für ein "durchschnittlich" entschieden habe, haben wir in der Praxis einen guten Chinesen vorgefunden; in der Theorie ... mit der originalen kantonesischen Küche ... dürfte für Liebhaber der chinesischen Küche durchaus auch mehr drin sein, und damit könnte das Goodfriend für andere Gäste mit mehr Affinität zur original-chinesischen Küche auch als "sehr gut" oder vielleicht sogar als "ausgezeichnet" gelten.Deshalb mein Tipp: Probiert es einfach selbst mal aus!