2 /5
Bewertung
★
★
Das Essen war eine echte Enttäuschung. Die Küche muss aus Gewürzen geflohen sein, weil es mehr Drüse war als im Krankenhaus. Wir wissen immer noch nicht, ob das Gemüse eingefroren oder nicht... Leider hatten sie auch hier keinen Geschmack. Es gab keine Soße. Einige der Kalbsleber waren gut und andere hart. Die Regionalität der Produkte wird sowohl auf der Website als auch im Restaurant betont. Die Tatsache, dass dies Hand in Hand mit etwas höheren Preisen geht, ist meiner Ansicht nach selbsterklärend und ganz okay. Aber wenn ich " regionale Lebensmittel serviert werde, die nur verarbeitet und nicht auf originelle Weise vorbereitet werden (was die Gastronomie alles ist, ist der Preis nicht mehr gerechtfertigt. Das Positive daran: Alles war essbar (weil es tatsächlich im Rohzustand war ... Negativ:: 450 Francs (6 Personen, einschließlich Wein (40). und Getränke fühlen sich so unspektakulär Dann einfach so viel essen. Service war etwas unter Stress, aber sehr freundlich und hilfsbereit. Service: Speisentyp: Mittagessen Preis pro Person: CHF 70–80 Essen: 1 Service: 4 Atmosphäre: 5