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"Mittagessen mit Auswahl aus der Wildkarte. Hirschpfeffer zu trocken. Rehschnitzel waren gut. Beilagen etwas knapp für Männer bemessen. Riesling Suppe zu cremig. Geschmack aber gut."
Telefon: +41813022423
Adresse: Schloss Brandis 2, Maienfeld, Switzerland
Stadt: Maienfeld
Webseite: https://www.schlossbrandis.ch/
Gerichte: 13
Ausstattung: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 164
Aus Anlass einer Wanderung durch die Bündener Weinberge kehrten wir hier in Maienfeld zur Mittagszeit im Brandis ein.Dieses Haus ist uns schon von früheren Besuchen bekannt. Was wir aber noch nie erlebt haben, weil wir das immer übersehen haben ist der wunderschöne Gastgarten unter Platanen. da gestern das Wetter hochsommerlich war, erschien uns das als große Chance.Wir konnten noch einen der wenigen freien Tische bekommen.Sehr freundliche und effektive Bedienung.Meine Frau wählte etwas salatiges und ich entschied mich für das Tartar feurig .Beides war excellent und vor allen Dingen das Tartar war genauso, wie ich es gerne esse.Wir verbrachten hier eine gemütliche Stunde und setzten dann unsere Wanderung fort.Ich kann einen Besuch hier nur empfehlen.bdzons
Gehobenes Restaurant im historischen Maienfelder Schloss. Neben der Gaststube stehen auch diverse weitere Räume, unter anderen der Rittersaal, zur Verfügung für Anlässe aller Größen. Die saisonal wechselnde Speisekarte bietet gut elaborierte und schön präsentierte, eher klassische Schweizer und europäische Gerichte, die auch geschmacklich überzeugen. Die Weinkarte hat ihren Schwerpunkt auf den regionalen, sehr guten Weinen aus der Bündner Herrschaft und bietet einen guten Querschnitt durch das vielfältige Angebot unterschiedlicher Produzenten. Die Preise sind gehoben, aber nicht übertrieben, der Service freundlich und der Besuch des Restaurants somit insgesamt ein positives Erlebnis!
Nachdem ich Tripadvisor viel verwende, nutze ich in diese ruhigen Krisenzeiten dazu, auch mal eigene Bewertungen abzugeben, dies vorerst rückwirkend für die vergangenen 2 Monate.Ich hatte mit meiner Frau etwas Besonderes zu feiern und wie schon so oft in den vergangenen 20 Jahren, haben wir uns ein gemütliches Abendessen im Schloss Brandis gegönnt. So richtig old school (im positivsten Sinne gemeint) und immer wieder gut um ein klassisches Chateau Briand mit allem, was dazu gehört, zu essen. Konstant gute Qualität und guter Service. Tolle lokale Weinauswahl.
Es war gestern ein sehr schöner Abend.Zuerst Apero im Club 1247, da wurden wir schon von einem sehr netten und kompetenten Herren bedient.Danach gingen wir ins Restaurant.Einfach nur WOW, das Ambiente ist wunderschön.Die Bedienung war von Anfang bis Ende sehr freundlich und zuvorkommend.Das Essen ist eine freude für die Sinne, einfach perfekt.Ich komme also sehr gerne wieder.Ambiente-WunderschönService-tadellosEssen-Wunderbar
Mittagessen mit Auswahl aus der Wildkarte. Hirschpfeffer zu trocken. Rehschnitzel waren gut. Beilagen etwas knapp für Männer bemessen. Riesling Suppe zu cremig. Geschmack aber gut.
