4 /5
Bewertung
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Kurzurlaub in Goslar und Quedlinburg, schönes Hotel in Goslar in der Nähe der Altstadt, nach zweieinhalb Stunden Fahrt durch eine Menge Landschaften schnell eingerichtet im Hotel und dann in die Altstadt: Hunger! Der große Marktplatz von Goslar und die gesamte Altstadt mit den rund 1.500 historischen, halbbetonten und abgeschrägten Häusern aus verschiedenen Jahrhunderten im Altstadtzentrum sind bereits sehr beeindruckend und zu Recht zum Weltkulturerbe erklärt worden. Aber vor allem hat uns unser Hunger beeindruckt. Wir wollten nicht lange suchen und so fuhren wir das Historische Café Am Markt. Die große Terrasse vor dem Haus, das wir nicht benutzen wollten, fuhr uns ein kühler Wind ins Café. Der erste Eindruck im Inneren: Sehr gemütlich mit den Sofas, gepolsterten Stühlen, alten Schränken und vielen historischen Bildern an den Wänden. Wir könnten einen Platz auf einem Fenstertisch mit Blick auf den Marktplatz nehmen. Die Kuchentheke bot eine große Auswahl an lecker aussehenden Kuchen und Kuchen. Aber im Moment war ich nicht im Sinne von Mut. Das kleine Menü war auf dem Tisch bereit. Die Angebote reichen von Schnitzel bis Leberkäse, Wildbratenwurst, Friikadelle, Roulade, Königsberger Klopse, Forelle und anderen verschiedenen warmen und kalten Snacks bis hin zur riesigen Currywurst. Hier will man den Appetit möglichst vieler Touristen befriedigen. Alle Tische sind mit Stoff Tischdecken bedeckt. Auf einer Tischdisplay das saisonale Angebot: 350 g frischer deutscher Spargel, großer Teil (Rohgewicht 350 g mit Salzkartoffeln und Soße Hollandaise oder Butter für 12,90 €. Und das wollte ich tun, denn dieses Jahr hatte ich erst einmal Spargel. Mein Freund wählte Süßigkeiten, für einen Klassiker: frische Waffel mit Vanilleeis, Sahne und Kirschen (4,90 €). Die freundliche Service Lady nahm unsere Bestellung auf, für mich gab es eine 0,2 Cola für 2,20 € und für meine Freundin einen Milchkaffee für 3,20 €. Die Getränke kamen schnell zu unserem Tisch. Der Wafer wurde zunächst nach einer geeigneten Wartezeit bedient. Meine Freundin drückte sich sehr positiv darüber aus: angenehm gesüßt, lockere Konsistenz mit angenehmer „äußerer Haut“, sogar die Creme und die Kirschen nicht zu süß (so nicht unbedingt für mich, die es sehr süß mag, ein Teil, um satt zu werden. Mein Spargel kam später deutlich, aber was zu erwarten war, als er frisch zubereitet wurde. Fünf gut geschälte, dicke Stäbe füllten die ovale Platte, in der Mitte darüber die Soße Hollandaise, die ein fertiges Produkt war (obwohl von guter Qualität, plus die Salzkartoffeln. Der Spargel war geschmackvoll sehr gut und wunderbar knackig, wie ich es liebe. Ich brauche nicht wirklich die Soße für den Spargel, sondern für die Kartoffeln, denn ich esse keine Kartoffeln ohne Soße. Deshalb muss es auch ein fertiges Produkt sein, wenn es so gut schmeckt wie diese. Fazit: Wir fanden nicht die Preise für diesen touristischen Hotspot wie abgedeckt, das Essen schmeckte, das Ambiente erfreute uns, der Service war sehr freundlich, vorsichtig und kompetent. Wir gehen zurück.