5 /5
Bewertung
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Ich wollte meine bessere Hälfte zum Kerzenlicht-Dinner einladen. Eigentlich wollten wir in ein anderes Restaurant gehen, aber der Parkplatz wurde nicht wegen eines Weihnachtsmarktes gegeben. Aber es gab nichts gegen die Prüfung des neuen il borgo (früher da sandro). Das Ambiente: Italiener haben in der Regel zu viel Dekoration, wenn es um ihre Gästezimmer geht. Das können sie nicht nehmen, es ist nicht drin. Wie hier. Es ist immer ein Bergrücken zwischen flirten und kitschig. Aber am Ende hat es seinen Charme. Besonders wenn die Dekorationsgegenstände erhalten bleiben. Und sauber ist es definitiv in il borgo. Service: Was wären italienische Restaurants ohne ihre gut-gelben Kellner, die ihre Gäste während des Betriebs genießen möchten und einen gewissen Schlag benötigen. Sie fühlen sich sehr willkommen in il borgo, von der Begrüßung und Tischbelegung, um das Restaurant zu verlassen, wo auch die Tür gestoppt wird. Lebensmittel: Es ist vor kurzem ein Vegetarier geworden (aber Fisch, weil Fisch ist nicht Fleisch und manchmal ein Hot Dog), und bestellte eine Schinkenpizze ohne Schinken. Ich hatte Penne mit Lachs in Weißwein Tomatensauce und als Vorspeise Tomaten Mozarella Salat auf Basilikumpesto. Der Anteil war angemessen, nicht zu wenig Lachs, etwas zu wenig intensiv, aber im Allgemeinen sehr gut und da ich es nie zu Hause bekommen konnte. Auch der Salat war großartig, die Mozarella war nicht vergleichbar mit dem, was wir aus dem Supermarkt kennen. Leider schmecken die Tomaten in Deutschland einfach nicht wie in Italien. Die Pannacotta als Dessert war unschlagbar und ein Stempel guter Grappa ging zum Haus.