Khai Sushi More

Nachdem ich Sushi für mich entdeckt habe, folgten Besuche verschiedener Sushi Restaurants in Frankfurt und Umgebung. Das Problem beim sushi ring war leider, dass man es den fisch teilweise gemerkt hat, das dieser eben nicht mehr frisch war, nachdem einer Minuten oder länger auf dem Fließband verbracht hat. Dies ist beim Khai nicht der Fall. Hier wird jedes Gericht frisch für einen zubereitete, mit für Inlandsverhältnisse guten Fisch. Dabei kann man entweder bereits zusammengestellte Platten wählen, oder sich die Sushi Portionen selbst zusammenstellen. Die Röllchen sind einfallsreich und der Geschmack ist wirklich gut Am Tisch steht Soyasoße und zu jedem Sushi wird Wasabi und Ingwer gereicht. Zusätzlich bietet das Restaurant noch andere arten von Gerichten abseits vom Sushi, die ich jedoch bisher noch nicht probiert habe.Seit meinem ersten Besuch war ich noch drei weitere male da und es hat mich bisher nie enttäuscht.

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Wer den Großmeister des Sushis aus Hamburg und dessen Kochkunst kennst, hat schon einen gewissen Anspruch, dem bisher nur wenige Sushi-Restaurants gerecht wurden.Im Khai erwartet einen keine totale Erfüllung, aber das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut und die Bedienung wirklich freundlich, die Stammgäste wiedererkannt.Mittags gibt es eine Sonderkarte.Und nicht nur Sushi gibt es hier, auch wer die thailändische Küche mag, wird hier fündig,Wir kommen immer wieder gerne her und hoffen, dass das Khai dem hinteren HTK lange erhalten bleibt und die Qualität nicht unter dem "Erfolg" leidet.

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Wir haben V10 "to go" bestellt. Leider die Qualität stimmt nicht. Reis geschmacklos. Der Fish für Nigiri ausgetrocknet und Gummi (siehe Foto), Garnelen Katastrophe. Andere lassen sich essen, aber frisch ist es nicht.Es ist besser nach Homburg zu Kai-Oh zu fahren oder selber bei Venos Fisch holen...

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Khai ist ein schön eingerichtetes Restaurant. Ich habe eine Suppe und die Sommerrollen gegessen, die allerdings nur durchschnittlich waren. Die Preise sind zudem recht hoch. Fazit: durchschnittliche Speisen im schönen Ambiente

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Gutes Essen, schmackhaft und preiswert. Ideal zum Mitnehmen. Auch das kleine Lokal bietet ausreichend Sitzplätze zum direkten Essen an.

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