La Mine d'Artgens

Das Lokal war anlässlich der Patchworktage im Silbertal gerade eröffnet worden und noch nicht ganz fertig. Im November wird es offiziell eröffnet. Das Konzept des Lokals. gesunde Küche mit regionalen Produkten, verbunden mit Unterhaltung und wechselnden Ausstellungen. Es soll eine Begegnungsstätte werden. Obwohl es sehr voll war, wurden wir von Agathe, einer jungen Dame, sehr nett und sehr freundlich bedient. Sie lächelte die ganze Zeit, die Arbeit schien ihr Freude zu bereiten. Wir bestellten Auberginenterrine mit Sesam - einfach köstlich! Mein Mann hatte danach Rindfleisch im Wok, das war ganz gut und meine "Tourte vegetarienne" war, eine kleine, mit Gemüse gefüllte Pastete, war auch gut. Dazu schmeckte uns ein Glas Pinot blanc. Alles zusammen: 43 Euro. Es hat uns dort ausgesprochen gut gefallen, was natürlich auch mit der hervorragenden Bedienung zusammenhing. Da wir öfter ins Elsass fahren, werden wir beim nächsten Besuch wieder im Lokal vorbeischauen und hoffen, dass es dann noch immer gut sein wird.

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Nous avons été ravis du moment très agréable que nous avons passé ce jour au restaurant "la mine d'Artgens". Tout d'abord nous avons été très bien accueillis, avec chaleur et grande courtoisie. Le restaurant en lui-même est moderne, très bien entretenu et très propre. Le menu mêle terroir et originalité (notamment avec le menu végétalien, le gâteau à l'orange, etc.). Les plats étaient très réussis, nous gardons un très bon souvenir de la quenelle de tofu, du pâté végétal, du filet mignon de porc, etc. Bref, en résumé une EXCELLENTE surprise qu'on ne saurait que vous conseiller.PS:cerise sur le gâteau, l'addition très raisonnable: 80 euros pour 4 personnes avec apéro, plat, dessert, café.

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Siamo andati al ristorante la mine d'artgens solo 1 volta ma dobbiamo dire che io ed i miei amici con mia moglie, ci siamo trovati bene abbiamo mangiato piatto tipico alsaziano,l'ambiente e familiare e il rapporto prezzo qualità e buono.per il mio modesto avviso si può consigliare.

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Voici un concept, c'est plus qu'un restaurant, je vous conseille les bricks au chêvre, mais par dessus tout, moi qui ne suis pas dessert, leur fromage blanc: une tuerie! et il y a toutes les cuisines! l'accueil est chaleureux: en 1 mot comme en cent: j'adore!

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La cuisine est 100% maison, le lieu est très beau, ils ont aussi une salle de spectacles et des expositions. Accueil chaleureux et discret. On était 4 dont 1 végétarien et tout le monde a trouvé ça excellent.

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