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"gutes Essen. Schöne Atmosphäre."
Telefon: +497682255
Adresse: Pelzmühle 1, 79215 Biederbach Frischnau, Germany
Stadt: Biederbach
Webseite: http://www.adler-pelzmuehle.de/
Dienstag: 11:30-21:00
Mittwoch: 11:30-21:00
Donnerstag: 11:30-21:00
Freitag: 11:30-21:00
Samstag: 11:30-21:00
Sonntag: 11:30-21:00
Gerichte: 29
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 443
eine neue Perle am Rande der Straße, die wir auf dem Weg nach Hause aus dem Urlaub entdeckt haben. irgendwo im schwarzen Wald, zwischen Offenburg und französischer Stadt, dachten wir nach 13 Uhr, dass Sie sich um einen Einheimischen zum Mittagessen kümmern sollten. normalerweise nur bis 14 Uhr geöffnet, und oft, wenn Sie suchen, können Sie nicht etwas finden, nur nicht hier, zwischen kilometerlangen Wald und haben es. Also, schauen Sie auf, und nicht lange später, wir passierten eine schöne bergauf mit grasenden Gigs, und ein kleines Zeichen zeigte eine Zweig zu diesem lokalen. Sie sahen es in der Ferne liegen, kein Dorf, keine anderen Häuser, nur die Natur. wenn sie näher betrachtet, wurde es ein sehr schönes Restaurant, ganz neu, mit viel hellem Holz, draußen und innen. ein großer Biergarten, der einen gut ausgestatteten Kinderspielplatz hat. nebenan ein kleineres, auch neues Gebäude, Gästehaus stand an der Fassade. am Eingang ein Tisch, heute gab es gemischten Braten mit spätem Ziegel und Salat. Ich brauchte keine Karte. mein Mann wählte Kalbsschnitzel mit spätem Zle. Einige Gäste saßen noch im rustikalen Speisesaal und konnten die regionalen Mahlzeiten probieren. eine junge, freundliche Frau im Dirndl diente uns, nahm auch die Zeit, mit uns über das Wetter zu chatten. Ich hatte mir einen älteren Teil des gemischten Braten bestellt, es gab eine Scheibe Kälber und Schweinebraten. Im Obergeschoss saßen ein paar Pflaster. Zu ihm würzige Soße und lustige späte Zle, klein wie würzig, aber sehr guter Geschmack. und alle für 12 Euro 80, absolut zufriedenstellend. auf der Karte konnte ich lesen, dass dies einst eine Mühle war, nur in den letzten Jahren komplett erneuert, die Zimmer im Gästehaus mit 5 Sterne Qualität. Das hatte auch unser Essen und als ich bezahlen musste, musste ich die Rechnung sehen, wo wir eigentlich waren. der Ort heißt biederbach, gehört zu elzach, muss aber irgendwo hinter dem Berg sein, wir fanden ihn nicht. aber schöne Spaziergänge rund um die Einheimischen, kühe muhen und flauschieren, mehr Sie nicht hören, eine Paradisie für diejenigen, die Ruhe und Einsamkeit suchen.
selbst wenn es auf der Website freundlich sein soll, unsere Erfahrungen wurden nicht erfüllt. Obwohl wir bei der Buchung nach extra gefragt hatten, ob beim Abendessen auch ein veganes Menü möglich ist, das gejagt wurde und auch auf der Website beworben wird, konnten wir nur das Hauptgericht und das Zwischengericht bestellen, wie durch den Service als vegan beschrieben. (aus den normalen Karten, die auch im Internet gefunden werden können, durften wir nicht bestellen) die für uns gewesen wären. Leider war es dann ein vegan-begünstigtes Gemüseschnitzen, gebackenes Camembert. Wir haben dann Unverständnisse erlebt, was jetzt unser Problem ist. sogar beim Frühstück gab es kaum vegan essen. für dieses Abendessen und das Frühstück mussten dann 50€ pro Person, ohne Getränke bezahlt werden. Wenn Sie keine vegan-feeding Menschen hosten möchten, sollten Sie nicht auf seiner Website beworben werden und dann nicht versprechen falsche Fakten, wenn Sie fragen. für uns wurde es ausgeworfen, weil wir nichts davon essen konnten. 2 Sterne nur, wie die Zimmer in Ordnung waren.
Wir waren auf der Durchreise und sind im Restaurant eingekehrt.Da meine Freundin sich Vegan ernährt waren wir überrascht das hier auch Vegan auf der Karte stand. Sie hatte eine gefüllte Polenta und war völlig begeistert. Beim nächsten Mal wird sie die veganen Garnelen probieren.Ich hatte ein (großes)Rumpsteak welches perfekt gebraten und von toller Qualität war.Werden auf jeden Fall wieder kommen.Sehr nette Gastgeberfamilie.
super schönes neues Zimmer im Sonnenflügel, komplett groß mit schöner Aussicht. die Bäder sind fantastisch und in den Betten haben wir sehr gut geschlafen! wir hatten den Saunabereich für uns. es sah sehr neu und auch sehr sauber! wir kommen gerne zurück!
