4 /5
Bewertung
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Nach Jahren nachhaltiger und guter Leistung gilt der Bauernhof mit Hotel als eine gute Adresse. Es ist möglich, sich auf die Küche, das Ambiente und die Gesamtsequenz für kleine und größere Parteien zu verlassen. Das konnten wir schon mehrmals feststellen. Das Dekor ist modern rustikal mit hellem Holz und sieht sehr dicht und geschmackvoll aus. Das gilt für alle Zimmer. Das Management beschäftigt sich auch sehr mit den Bedürfnissen der Gäste bei der Planung und Organisation von Feiern. Dieses Mal wurden wir zu einer Geburtstagsfeier eingeladen und durften ein Menü genießen. Ich wählte die Perle mit Sesam auf Honig Pfeffersoße mit Sahnekartoffel als warmen Hauptgang. Das zarte Fleisch von guter Qualität wurde an der Stelle und noch saftig geröstet. Die harmonische Abstimmung von Fleisch, Sesam, Honigpfeffer war einfach perfekt. Auch die Ergänzungen ohne Tadel. Ich mache das nicht oft, aber hier war es ein Bedürfnis: Ich fragte mich direkt in der Küche, die es vorbereitete und dann den Koch dafür lobte. Auch die anderen Korridore waren nicht enttäuscht. Ausgesprochen knusprig, frisch und abwechslungsreich Salat mit Krüben und einem milden Dressing. Tischdekoration, Tischwäsche, Geschirr, Gläser und auch der bewährte Service rundeten das Gesamtbild positiv ab. Wir gehen zurück, vor allem, da die Preise sehr vernünftig sind.