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"The quintessence of classic middle european culinary experience! The beef Tartare for starters and the deer dish as a main is my favourite, but I have not come across anything that is not outstanding!!"
Telefon: +436644167237,+436604167237,+436644538760
Adresse: Elisabethstraße 6, 8010 Graz, Austria
Stadt: Graz
Webseite: http://www.laufke.net
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Gerichte: 17
Ausstattung: 14
Kategorien: 5
Bewertungen: 1032
Wir waren nun länger nicht hier und sind zufällig in die Fisch-Wochen geraten. Fisch des Tages waren Branzini im Ganzen mit gedünstetem Mangold und Petersilerdäpfeln. Was soll man sagen? Perfekt gegarter Fisch, an der Gräte ganz leicht glasig, aussen knusprig, Toll abgeschmecktes Gemüse, dazu wunderbare offene Weine der Region.Zum Dessert ein unwiderstehliches Schokotörtchen mit flüssigem Kern an zweierlei Mango. Perfekt!
Bei meinen regelmäßigen Besuchen in Graz ist es eine besondere Freude, wenn wir am Abend im Laufke einen Platz bekommen. Sehr schönes Ambiente in mehreren kleinen Räumen, separater Barbereich. Sehr gutes Essen, aufmerksamer Service. Wir waren zu 100% zufrieden. Reservierung anzuraten.
Wir waren eine vorbestellte Runde mit 30 Personen. Das Essen war hervorragend, die Bedienung top und sehr bemüht und der Chef des Hauses hat sich auch sehr um uns gekümmert - alles in einem selten angenehmen Ambiente. Danke für den tollen Tag!
Wer noch den alten Laufke gekannt hat wird diesen zum Teil nicht mehr wiedererkennen. Die Bar hat den Feinkostladen abgelöst. Einerseits schade um den Feinkostladen, andererseits super zum Weggehen. Eine echte Bereicherung.
The quintessence of classic middle european culinary experience! The beef Tartare for starters and the deer dish as a main is my favourite, but I have not come across anything that is not outstanding!!
