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Bewertung
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Atmosphère que nous avons adorée, on sent un mix entre les habitués et les gens de passage (comme nous). Plat unique proposé mais c'est le jeu ! À vous de l'accepter ou pas. On pourrait s'attendre à une cuisine de brasserie traditionnelle sans recherche particulière et c'est finalement tout le contraire! Il y a une recherche de mélange de saveurs que nous avons vraiment savouré que ce soit pour l'entrée, le plat ou le dessert. Malgré certains risques culinaires apparents, nous avons adoré. On peut (re)découvrir certains légumes oubliés de nos jours et, dans tous les cas, ce seront des produits locaux. N'hésitez pas à vous faire conseiller un verre de vin avec le menu. Nous reviendrons sans hésiter. Il faut absolument que la philosophie de ce café reste la même: cela fait vraiment du bien.