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"La musique, l'accueil, les assiettes, la clientèle tout est parfait. On s'y restaure, on danse, on chante bref tous les ingrédients sont réunis pour passer la meilleure soirée à arles"
Telefon: +33981942058,+33983323611
Adresse: 4 rue du Forum, 13200, Arles, France
Stadt: Arles
Webseite: https://www.facebook.com/chezpierre.francbourgeois/
Gerichte: 18
Ausstattung: 21
Kategorien: 5
Bewertungen: 1002
Tournant dans Arles un lundi soir à la recherche d'un restaurant mignon, accessible et pas piège à touristes, nous avons découvert le Franc-Bourgeois... Quelle petite merveille ! Un lieu accueillant, douillet, comme à la maison. Exposition de photos aux murs, cadre confortable et un service au top ! Carte qui privilégie fraîcheur, saisonnalité et du vrai tout fait maison, jusqu'à la tarte aux framboises de mon dessert (pâte et crème pâtissière non industrielle et framboises très savoureuses). Le petit détail qui ne trompe pas : la serveuse me l'a amené avec une fourchette et non une cuillère, elle connait son métier ! En plat principal, j'ai un pavé de thon juste saisi aller et retour, accompagné de légumes frais : savoureux, parfaitement assaisonné... Un régal ! Si nous repassons à Arles, c'est là que nous reviendrons sans hésiter.
Nos sorprendió que sirvieron el aperitivo (gratuito)de la casa a todas las mesas menos a nosotros...pregunté a la camarera y dijo "es un truco para entretener a la gente". No entendí la respuesta, puesto que esperamos al igual que todos los demás, más bien se lo quisieron ahorar poque eramos los únicos extrangeros comiendo, y se ve que eso marca la diferencia... La carne del cordero estaba cruda. Relación calidad/ precio mejorable.
This is a great find for Arles. Just of the busy square where the restaurant hawks are there tip trap you. Great small restaurant. You know it is going to be good when there are only two starters and three main courses, and the chef did not disappoint. This restaurant should be full to bursting. Get in before everyone discovers this gem.
The restaurant is located off the main square in Arles in a small street. Small but very cozy and well decorated. The menu is somewhat limited but the food is all homemade and of good quality. Prices are very good and the ambiance is just perfect. Not bad to eat if you can adapt to their limited menu. JLT
La musique, l'accueil, les assiettes, la clientèle tout est parfait. On s'y restaure, on danse, on chante bref tous les ingrédients sont réunis pour passer la meilleure soirée à arles
