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"Menu du midi à vingt euros : plats savoureux et soignés à base de bons produits Carte des vins intéressante !À recommander ++"
Telefon: +33559988806
Adresse: 3 rue Valery Meunier, 64000 Pau, Communaute d'Agglomeration Pau-Pyrenees, France
Stadt: Pau
Mittwoch: 12:00-14:00 20:00-21:15
Donnerstag: 12:00-14:00 20:00-21:15
Freitag: 12:00-14:00 20:00-21:15
Samstag: 12:00-14:00 20:00-21:15
Sonntag: 12:00-14:00
Gerichte: 14
Ausstattung: 15
Kategorien: 5
Bewertungen: 4110
The set menu changes every day. My dinner had 5 courses, all extremely sophisticated and tasty. The chef, who works solo, conjures up incredible tastes and fragrances (you could call it that) that never fail to impress and ravish your tastebuds. The basis of all the dishes is local, high quality products, but the sauces, vegetables and, herbs she combines create exciting little bursts of taste and texture that are worthy of a much, much pricier restaurant. The service is friendly, sharp, efficient and unassuming. Very highly recommended.
Nous avions essayé a plusieurs reprises le repas du midi, mais cette fois-ci nous avons pu diner le soir avec la formule fixe dégustation à 5 plats. Tous les plats sont extremement recherchés, bien faits et joliment dressés, les entrées en particulier. On sent que tous les ingrédients sont savamment choisis et cuisinés. Excellent service, efficace, courtois. les vins sont de très bonne facture. Seul le déssert me parait un petit peu en retrait.Aves 5 plats, les quantités sont tyout à fait adéquates. Je recommande.
La première visite, nous étions ravis. Cette fois ci, un peu déçu par la cuisine. Il y a cinq plats. Certains étaient trop salés, ce qui gâchait les saveurs annoncées. Le dessert était plutôt banal. Peut-être que cela dépend des jours. En bref, un restaurant à la mode, style bistrot mais non gastronomique. Onéreux en rapport qualité/prix. Réservation obligatoire. Le midi, c'est plus abordable et à essayer.
Un menu à 20€, produits locaux et frais très bien travaillés ...Une terrasse sur la rue piétonne mais également au calme dans une cour intérieure très agréable.Merci pour ce bon moment avec de belles assiettes et les papilles satisfaites !
Menu du midi à vingt euros : plats savoureux et soignés à base de bons produits Carte des vins intéressante !À recommander ++
