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Bewertung
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Es mag ja an meinen hohen Ansprüchen liegen, aber wenn ein Steak höchster Qualität mit Beilagen über EUR 40,- kostet, dann darf das nicht passieren. Steak bestellt als medium, gekommen ist es fast roh. Dies habe ich mit der Gabel erfühlt und dem Ober bewiesen durch anschneiden in der Mitte. Der Ober verschwand mit meiner Reklamation in Richtung Küche und kam dann irgendwann wieder mit meinem Teller. Darauf befand sich allem Augenschein nach mein Fleisch, geteilt in 2 Hälften und getunt auf medium. Sorry, lieber Koch und lieber Chef... so geht das nicht. Bezahlt habe ich nämlich ein Stück Fleisch und nicht 2 Hälften eines Stückes, mal abgesehen von der unwiderlegbaren Tatsache, dass ein nachgrillen von Steak diese austrocknet und die Qualität äußerst negativ beeinflusst.Zur Wiederholung, 2 Wochen später, denn jeder verdient eine zweite Chance, habe ich dann Spareribs bestellt. Gekommen ist eine kleine übersichtliche Portion auf viel zu kleinen Tellern. Ich hatte bei dem Preis eigentlich auf einen großen Teller mit großer Portion gehofft. Die Sparribs waren in einer nicht selbst gemachten roten Soße aus dem Hause Kraft eingelegt und vollkommen vertrocknet. 2 Portionen Spareribs, 1 Flasche Rotwein für EUR 21,- (was vollkommen ok war) plus eine Vorspeise für stolze 100,- Euro. Ich brauche das nicht noch einmal! Ach ja, wir haben versucht im Vorfeld zu reservieren und erhielten dann am Telefon die Aussage: Sorry, man könne nur um 18 Uhr noch einen Tisch für 6 Personen bekommen, oder wieder ab 21:30, da man restlos voll wäre. Als wir kamen war das Lokal fast leer. Als wir gingen waren mindestens noch 3 große Tische nicht benutzt, plus ein ganz großer leer. Übrigens, gegangen sind wir um 22:00 Uhr...sehr sehr Schade!