4 /5
Bewertung
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Ein mexikanisches Restaurant, das offensichtlich sein Menü angepasst hat, um die Erwartungen der Einheimischen zu erfüllen. Das ist das, was themenbasierte Lokale in dieser Region normalerweise tun, und manchmal sinkt auch die Qualität, aber hier nicht, daher die positive Überraschung. Wir waren 5 Personen, 3 Fleischesser, die sehr zufrieden mit der Zartheit ihres Fleisches waren. Allerdings haben sie keine typisch mexikanischen Gerichte gewählt, sondern nur das Fleisch und eine Beilage. Der Veggie-Burrito und die Veggie-Tortillas waren ausgezeichnet. Das rohe Gemüse war wirklich frisch, das gekochte lecker und gut zubereitet. Auf dem Burrito war Käse. Der Schärfegrad war an den Geschmack der Einheimischen angepasst, also überhaupt nicht scharf, aber es gab einige Saucen, die halfen, die Geschmacksrichtung zu verstärken. Die Lage ist schön, aber es gibt ein akustisches Problem: Der Ort war zu 80% seiner Kapazität gefüllt und die Leute sprachen. Es gibt ziemlich viel Resonanz und Echos erzeugen einen hohen Geräuschpegel. Der Zugang ist einfach über die Bahnhofstraße und es bietet einen Blick auf den Nottekanal, ein großes Plus. Es dauerte 25 Minuten zwischen Bestellung und Erhalt der Hauptgerichte. Für mich ist dies ein gutes Zeichen, dass der Koch tatsächlich etwas am Herd kochen musste. Während des Wartens genossen wir Cocktails und Getränke, die wirklich gut und nicht teuer waren.