Marktwirtschaft

durch Zufall haben wir hier zu Beginn des Jahres gelandet. visuell eine wirklich schöne Gastronomie mit ursprünglichem Namen. das Menü liest angenehm normal. Die gutbürgerliche Küche wird beworben, die wie bei Oma gekocht wird. von Schnitzereien bis Rollläden bis zu Kälbern ist ein breites Angebot auf der Karte. der Service war sehr freundlich und zuvorkommend und war auch sofort mit Tagesangeboten erhältlich. wir beschlossen, den empfohlenen Büffel Carpaccio zu starten. Leider war dies kein Carpaccio, sondern ein noch immer dick geschnittener Rauchschinken. geschmackvoll und aus einer Sicht gab es jedoch nichts herauszubringen. nur die Bezeichnung müsste verbessert werden. der Kartoffelwafer erwies sich als Kartoffelpfannkuchen geschmackvoll, aber sehr gut. Wie alle Gerichte auch, was wir auf den Seitentische sehr schön gekleidet und reichlich sehen konnten. auch wir hatten ein champignon schnitzen großen Teil, reichlich pommes frites. die sose leider schmeckte vielleicht etwas zu industriell, aber essbar. eine separate Anmerkung könnte hier eingeführt werden. die Getränkekarte ist auch ausreichend. am Abend war die lokale Aussicht erfüllt. Ich gehe davon aus, dass die Dienste im Laufe der Zeit weiter zum Sturm wachsen werden. alles in einer ganzen Ortschaft, die Sie gerne zu revidieren und dass es lohnt, im Auge zu behalten.

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