2.5 /5
Bewertung
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Meine dritte Liebe nach japanischer und peranakaner Küche ist traditionelles indisches Essen und ich bin so froh, dass ich endlich einen in Maya da Dhaba gefunden habe. Viele indische Restaurants in Sydney werden in konservativen Geschmacksgarten versorgt, und es ist schwierig, einen zu finden, der für Diner geeignet ist, die etwas herzlicher und reicher im Geschmack und Geschmack wünschen. Kummer
Kummer
Meine Freundin und ich waren faul, auf einer regnerischen Nacht zu essen, und wir bestellten eine Auswahl an Mayas intensiv würziger Küche und Currys, einschließlich ihres charakteristischen Fischcurrys, des Hühnchen Biryani und des Tandoori-Huhns. Der Fischcurry war reich, duftend und klobig, aber das Fischfilet könnte verbessert werden, indem sie vor dem Braten mit Salz und / oder Pfeffer marinieren konnte. Das Tandoori-Huhn war zärtlich und saftig, obwohl es leicht überkochte. Das Huhn Biryani war mein Lieblingsgericht und ich konnte es kaum erwarten, das Restaurant bald zu besuchen !!