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"Essen und Trinken als Genuss, Freude Lust! In wunderschönem Ambiente, bei Kerzenschein die Seele baumeln lassen!"
Telefon: +41332227373
Adresse: Untere Hauptgasse 32, Thun, Switzerland
Stadt: Thun
Webseite: http://www.roessli-thun.ch
Gerichte: 8
Ausstattung: 2
Kategorien: 3
Bewertungen: 69
Bequeme Lounge, vielseitiges Getränkeangebot und vorzügliches Essen. Der Barkeeper versteht sein Handwerk und erklärt die Zutaten und Aromen der verschiedenen Spirituosen zuvorkommend, wobei die Bar durch ein vielseitiges Angebot besticht. Von den degustierten Köstlichkeiten kann ich alles weiterempfehlen. Ein aussen knusprig und innen fluffig zartes Entenleberli war ein erfrischender und etwas gar überraschender Chlapf für den Gaumen, die Zunge und die Geschmacksnerven (so als ob ein Châteaubriand mit fois gras gefüllt wäre, einfach traumhaft). Das Tartar vom Black Angus war sehr frisch und mild gewürzt, so dass für einmal ein pures Fleischaroma auf der Zunge tanzte, was bei scharf gewürzten Tartarkreationen nie der Fall ist. Das Filet vom Black Angus konnte nur vorzüglich sein und die Poularde mit Kartoffelgratin war ebenfalls perfekt.Ich frage mich einfach, wie lange es gehen würde, bis es langweilig wird, würde ich tagtäglich dort essen. Aber Drinks könnte man wohl wochenlang probieren, bis alles wieder von vorne beginnt. Der Service war perfekt, von der Begrüssung bis zum Abschied.Oder kurz gesagt: Von A Z sehr empfehlenswert!
Alles, von der Energie und die Innenausstattung, die Gerichte, die am Abend waren ganz besonders. Ich bin immer noch über das Gelände Butter, phantasierte mit Abendessen serviert wurde.Wir begannen mit einem wunderschönen köstliche rasierte sich den Bart ab Ice Gericht es war sehr lecker und erfrischend, Tips von Gurken, gepaart mit geräuchertem Schinken, die sehr zart und Rauch y war. Folgen Sie der war zu dünn übermalt geröstete Rindfleisch mit einer reibungslosen und perfekt erfahrener Thunfisch Sauce geschnitzt. Ich habe noch nie so etwas gegessen, aber es hat uns sehr gut gefallen. Ob Sie für einen romantischen Abend zu verbringen oder aber um einen lustigen Abend sind auf der Suche nach mit Freunden versuchen Sie es mit diesem Hotel! Und die Damen, wenn Sie ein gutes Manhattan der Barkeeper Ivan, damit man sie fragen! Genießen Sie es! [hidden link]
Leider habe ich es noch nie geschafft im Rössli Berntor Essen zu gehen, aber.....die Bar ist der hammer. Ein Barkeeper der kennt nicht nur sein Handwerk, er lebt es auch und das merkt man vom betreten der Bar an bis zum letzten Schluck. Wer auf der Suche nach einer klassischen Bar, modern inspieriert mit Qualitativ hochwertigen Drinks ist, findet im Rössli Berntor seinen neuen Lieblingsplatz.....ich habe meinen dort gefunden.
Wir gingen spontan mit unserem 17 Monate alten Sohn ins Essen und Trinken, um zu Abend zu essen.Die Bedienung war sehr hilfsbereit und zuvorkommend. Es herrschte im ganzen Restaurant eine gemütliche Atmosphäre, alle Mitarbeitenden hatten ein Lächeln auf den Lippen.Das Essen wurde schon kurz nach der Bestellung serviert, für den Kleinen wurde ein Extrateller mit Teigwaren zubereitet.Gerne wieder!
Essen und Trinken als Genuss, Freude Lust! In wunderschönem Ambiente, bei Kerzenschein die Seele baumeln lassen!
