3 /5
Bewertung
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Das Restaurant hat das Flair einer gehobenen Kantine. Es ist spürbar auf den Durchgang von größeren Gästegruppen ausgerichtet. Es ist sehr sauber. Service: Der Kellner war aufmerksam. Dennoch schien es Schwierigkeiten beim Verstehen gegeben zu haben, da die Käseknödel ohne Zwiebeln bestellt wurden, aber mit Zwiebeln kamen und die Rehbrat stattdessen mit Kürbiskernen und Spätzle bestellt wurden, aber mit Kürbiskernen und zusätzlichen Spätzle kamen. Auch wurde nicht darauf hingewiesen, dass ein Salat im Braten enthalten ist, weshalb ein zusätzlicher Salat bestellt wurde. Dann wurden zwei Salate für die Turteltaube gebracht. Der Fall mit den Kürbiskernen wurde dann sofort vom Kellner korrigiert. Essen: Rostbraten Das verwendete Fleisch war erstklassig und auf den Punkt gekocht, aber es hätte zumindest rudimentär etwas Salz oder Gewürze haben sollen, als es serviert wurde. Auf der Speisekarte stand nichts darüber, dass es sich um einen Zwiebelbraten handelte. Ein Rostbraten schließt nicht automatisch Zwiebeln ein. Und wenn doch, sollten sie auf der Karte stehen. Kein Genuss für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Aber sie hätten zumindest vom Fleisch entfernt werden können. Rehbraten zu trocken und zu stark nach Zimt schmeckende Sauce. Ist schon Weihnachten? Die Käsespätzle/Laugen-Spätzle schmecken super! Aber auch hier bei den Käseknödeln: Zwiebeln sind kein Genuss für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und wenn sie ausdrücklich weggelassen wurden, sollten sie auch nicht serviert werden. Alles in allem hatten wir nach der Präsentation und den Beschreibungen auf der Website mehr erwartet. Zumindest, dass die Bestellungen so umgesetzt werden, wie sie angenommen wurden und der Rostbraten die Küche nicht unhastig verlässt.