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Bewertung
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Archdue Kreaturen behaupten, dass die Region Nordhessen nur mit Brandenburg verglichen werden konnte, was die Einsamkeit der Eingeborenen und ihre natürlich maulende Haltung gegenüber allen Neuen betrifft. Und das war sehr nett. Ich kann solche Vorurteile nicht verstehen, aber ich glaube, dass alle Menschen im Prinzip gleich sind, also auch Nordhessen und Brandenburger. Sie bemerken: Ich neige dazu, das Gute im Menschen zu sehen. Das erscheint mir nützlich, oder als eine Art Selbstschutz, denn ich bin sozusagen ein Kernbrand. Ich verbringe die meisten meines Lebens andere zu zeigen, dass nicht alle Berliner Arrogante Stiesel Ismir zu ostich/Ismir zu dumm! , ignorant Bananen Er sieht toll aus, der frische Safran im Blumentopf! oder anti-soziale Prolls sind Ick rooche, die ich tue fit! Ihr seid alle Sooo-Skewer! Die Nordhesse/die Nordhessin werden alle Brandenburgerinnen und Brandenburger ohne Probleme ansprechen. Es gibt immer noch ausländische Zimmer und Tourismus, und das ist so, wie es klingt. Sie mögen keine Fremden. Je größer meine Begeisterung, als wir nach Moritz kamen. Wir wurden begrüßt. Von einem scheinbar einheimischen, aber gutlaunierten! Service und von ihren Kollegen, die auch mit unerwartet freundlichen Gesichtern gehen. Sie waren alle so nett, dass ich fast zusammenkam. VIP Behandlung in der Provinz? In Brandenburg gibt es nichts dergleichen. West- oder Ost- und Nordhessen Sie sind nicht von hier? Aber die Moritz ist großartig, in jeder Beziehung. Ansonsten, in diesem barmherzigen Unterwasser, aber malerischen Bereich, finden Sie mehr und mehr Ortschaften, wo Sie mehr oder weniger diskret bemerken, dass die Küche tatsächlich geschlossen ist! Die Gewährung einer weiteren heißen Mahlzeit wäre daher gleich wie eine Almose. Folglich wird deutlich sichtbare Demut mit tiefer Dankbarkeit erwartet, so dass die ölige Serviceleistung mit dem müde gequälten Satz dann frage ich in der Küche ... verschwindet dann unter dem frenetischen Kirsch der wartenden Gäste mit den erlösenden Worten: Ja, geh einfach zurück. Aber in Moritz gibt es kaum eine warme Küche zu glauben! Und natürlich, ohne Anfrage. Nicht nur der Service ließ mich ein Fan werden, nee: das Angebot konnte auch in Qualität und Preis überzeugen. Ein leichtes Mittagessen wurde angekündigt. Also für zwei ein Teil von Ahle Worscht, hier genannt: Carpaccio der scharfen Alten. In dieser Formulierung gibt es auch einen Willen für Humor, der für nordhessische Bedingungen ungewöhnlich ist. Vor allem aber schmeckte die Wurst recht gut, es war üppig dekoriert, sehr gutes Öl mit Kräutern zu einer köstlichen und elastischen grünlichen Sauce verbunden. Zusammen mit gutem Brot eine schöne, rustikale Eröffnung zum Mittagessen. Hinweis: In Nördlichen Hessen, ich unweigerlich essen Ahle Worscht alte Wurst. Es schmeckt überall und überall sehr gut! Die Ahle Worscht, auch aus geheimen Quellen, ist für jeden nordhessischen Haushalt inkl. Gastronomie ein echtes Essen, über so wichtig wie Wasser Nordhessen, die es nicht regelmäßig nehmen, verschlechtern und sterben an einem schrecklichen Tod. Der aufmerksamste Mann aller Zeiten entschied sich für den Hauptkurs für die Kartoffelpilzpfanne. Serviert war ein wahrer Geschmack: sphärische, leckere neue Karotten, gekocht in der Schüssel und gebraten mit frischen Pilzen, eine klar selbstgemachte, würzige Creme. Köstlich und kostengünstig! Ich nahm den Flammkuchen, hier die Gemüsevariante mit warmem Geschmack. Das Gemüse war frisch und hatte Biss. Ein bisschen langsamer, aber was ist der Salzschüttler? Insgesamt ein großer Teil, von Geschmack und Preis 5,90 sehr akzeptabel und sehr üppig. Um uns herum gab es heute Freitag Nachmittag eine lebhafte Fahrt. Einheimische, Touristen Fremde! Jünger, älter, dass Moritz zum fast urbanen Treffpunkt entwickelt hat. Kein Wunder! Direkt im Stadtzentrum, im alten Rathausgebäude, gibt es ein wirklich großes Angebot: regional, geerdet, saisonal, nur gelegentlich mit Vergebung Zugeständnissen an den Modegeschmack. Bei schönem Wetter können Sie draußen sehr bequem sitzen, innen ist es ein bisschen angewinkelt, mit alten Säulen, sorgfältig restauriert und daher gleichzeitig gemütlich und modern. Alles ist abgedeckt: Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Abendessen, Snacks, Cocktails. Darüber hinaus spezielle Angebote, wahrscheinlich das eher schattige Rotenburg Nachtleben zu stimulieren: Von 20.00 bis 22.00 Uhr, monatlich wechselnder Cocktail bietet nur 4,50 Euro. Wir sind regelmäßige Gäste, auch wenn wir nur zweimal im Jahr hierher kommen.