Oechsle Restaurant Weinbar

die Küche der Einheimischen ist auf sehr hohem Niveau und gleichzeitig interessant. der vegetarische Vorspeise bestand aus einem karto-süßen Smarrn (nach dem Bild des kaiserlichen Smarrns) mit kriminellen Dip und einer Ergänzung von außergewöhnlich schmackhaft gewürzten kleinen gehackten Auberginen. als Hauptgericht gab es Kalbsbäckchen mit Sellerie und Karotten puree und Portwein jus., um das perfekte Gartenfleisch zu teilen war nur eine Gabel erforderlich. Ich hatte Dessertcreme brulée mit frischen Beeren, sehr gut mit einem Hauch orange Likör und orangen Nabrieb aromatisiert. die Portionen sind so reichlich, dass Sie gut mit drei Schritten gesättigt sind. Beim nächsten Mal stelle ich ein Mehrweg-Menü mit entsprechend kleineren Portionen zusammen, um einige der sehr leckeren Gerichte zu probieren.

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Wir wurden auf das Oechsle durch eine TV-Reportage aufmerksam. Das Ambiente hat uns sehr gefallen, aber vor allem die Aufmerksam des Personals und die lockere, aber sehr professionelle Bedienung hat den Abend wirklich toll werden lassen. Ein kleiner Kritikpunkt liegt uns am Herzen: die Kalbsbäckechen waren hervorragend, aber die Portion hätte tatsächlich größer sein können. Da ist vom Preis-Leistungsverhältnis noch Luft nach oben. Danke für einen sehr schönen Abend und wir kommen wieder!

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Silvester. wohnzimmer. tolles Essen. großer, persönlicher Service. der ganze Abend war einfach erfolgreich. Danke noch mal.

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für einen angenehmen und gelungenen Abend perfekt. Gutes Essen und perfekter freundlicher Service

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A very pleasant experience with lovely food and wine and very nice service. Highly recommended

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