2 /5
Bewertung
★
★
Update nach Pächterwechsel: Wir waren bis jetzt 2 mal zum Essen im neuen Pala. Vorher waren wir Stammgäste, ich denke das hat sich momentan aber erledigt. Eine 3. Chance gibt es aber, mit etwas zeitlichem Abstand, auf jeden Fall. Nach der Wiedereröffnung unter neuer Leitung waren wir Ende September mit 5 Personen vor Ort und Anfang Oktober mit 14 Personen. Es gab jeweils nur eine kleine Karte, bestellt wurden Rumpsteak, Schweinelende, etc. Das Essen war insgeamt ok, die Portionen eher klein, den Beilagensalat musste man dazu bestellen, was für das Dargebotene dann doch etwas zu teuer war. Von der Gastgeberseite hatte man den Eindruck, dass wenig Gastroerfahrung vorhanden ist, es fand eigentlich keinerlei Kommunikation, außer der Aufnahme der Bestellung, statt.Was mich beim ersten Besuch massiv gestört hat war, bei 2 Vorspeisen und kaum Betrieb im Restaurant, wurde es nicht geschafft eine Suppe und einen Beilagensalat gleichzeitig zu servieren. Zeitlicher Versatz ca. 15 Minuten. Das muss man erst mal schaffen.Beim 2. Besuch wurde ein Essen komplett vergessen, mein Salat-Hauptgericht kam dazu noch als letztes, da hatten die Anderen an unserem Tisch schon fast fertig gegessen. Das Winzersteak meiner Frau hatte leider nicht mit einem Winzersteak zu tun, es hatte eher etwas von Prager Schinken.Ich wünsche den neuen Pächtern viel Glück und Erfolg und hoffe das noch eine bis 3 Schippen an Qualität und Service draufgelegt werden. Ansonsten sollte man sich mal eine Beratung von außen dazuholen.Was mich doch sehr verwundert hat, war die Nichtwerbung für die Neueröffnung. Ich fahre täglich am Restaurant vorbei und hätte fast nicht gemerkt das wieder offen ist.