Sie werden eventuell weitergeleitet
"Eigentlich nicht schlecht, aber leider fühlt man sich nicht wohl. Lange Wartezeiten, Selbstbedienung - aber bei den Menschenmassen auch nachvollziehbar. Hat man einen Platz, tolle Aussicht genießen."
Telefon: +43557446186
Adresse: Pfaender 31, Lochau 6911, Austria, Wolfurt
Stadt: Wolfurt
Webseite: http://www.pfaenderalp.at
Gerichte: 7
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 556
Die Pfänderalp liegt direkt ums Eck vom großen Parkplatz nahe der Pfänderspitze. Die Hütte sieht von außen wie ein Fertigteil-Einfamlienhaus aus. Wir (meine Liebste, zwei gute Freunde und ich) betreten sie knapp nach 15 Uhr und landen in der erste Gaststube mit vier Tischen, die den Raucher/inne/n vorbehalten ist. Rechts davon ist die Schank. Wenn man an dieser vorbeigeht (hinter der Schank liegt die Küche), kommt man in die zweite, ob der Holztäfelung und Tischdecken prinzipiell gemütlichere, Stube mit ebenfalls vier Tischen.Wir ordern zwei Mal die Tagessuppe (Gerstlsuppe mit Speckeinlage um 3,60 Euro), Bauernrösti (8,80 Euro), zwei Mal Lumpensalat garniert (7,80 Euro) sowie einen Pfänderalpteller (Bretteljause um 9,60 Euro). Serviert wird abwechselnd von der Chefin Herta und vom Chef Roland (in blütenweißer Kochmontur) persönlich. Beide schupfen den Laden seit 2007. Es klappt alles soweit reibungslos. Im Gastgarten ist Selbstbedienung.Die Rollgerstlsuppe ist wirklich ein Hit: vorzüglicher Geschmack und mit Käferbohnen und Karotten angereichert! Bauernrösti induziert bei mir Bilder: Ich sehe einen Alm-Öhi im Berner Oberland, der sich ein paar Kartoffeln schält und kocht, Speck runterschneidet und ein paar Eier von den eigenen Hühnern nimmt, und sich etwas Schmackhaftes daraus zaubert. Auf der Pfänderalp ist der erste Schritt wohl der Griff in die Tiefkühltruhe, um die Convenience-Rösti rauszuholen. Aber der Rest (Schinken, Spiegelei) ist in Ordnung und die Portion reichlich. Der Lumpensalat ist etwas zu wenig sauer und die Wurst etwas dick geschnitten. Dafür ist der Käse g'schmackig. Summa summarum ist er OK. Der Pfänderalpteller ist auch soweit OK. Highlights: Käse und Speck. Der Käse ist zwar noch jung, aber auch g'schmackig. Butter, Kren und Senf fehlen. Dafür gibt's Wiener Wurst. Als Brot werden Schwarz- und Weißbrot (mit Kümmel) gereicht.Zum Abschluss gibt es für unsere Freunde Apfelstrudel mit Sahne. Der Strudel ist OK, wiewohl leicht säuerlich, die Schlagsahne üppig, wiewohl weitgehend geschmacklos. Der mitgelieferte Kaffee muss allerdings als Zugeständnis an die deutschen Gäste gewertet werden. Für unsereins eher ungenießbar.Fazit: die Pfänderalp ist zwar nicht "urig", aber bietet annehmbare Speisen zu vertretbaren Preisen. Damit ist sie gegenüber den reinen SB-Angeboten an der Pfänderspitze und bei der Bergstation durchaus eine Alternative.
Bin mit Familie am Wochenende vorbeigekommen und war entsetzt über den rüden Ton und den gravierenden Mangel an Gastfreundschaft. Es könnte alles so schön sein! Aber der Gast stört. Und das wird ihm auch deutlich vermittelt. Speziell das weibliche Personal ist schlecht geschult und glänzt durch Unfreundlichkeit und Einfältigkeit. Das ist schade, denn der Wirt ist eigenltich ganz in Ordnung und das Essen nicht schlecht. Trotzdem: Ich habe 45 Minuten beobachtet, wie Gäste grundsätzlich angeschnautzt werden und ruppig behandelt werden. Gast: "Bitte wo ist der Mistkübel?" Antwort "Gibt es nicht!". Kellnerin "Was ist Ihre Tischnummer?" Gast "Ich habe noch keinen Tisch", Kellnerin "Dann nehme ich keine Bestellung auf!". Tatsächlich? Österreich glänzt generell durch herausragende Gastfreundschaft und freundliche Bedienung. Dieser Ort definitiv nicht. Ich kann nur empfehlen, diesen Ort möglichst als Ziel zu vermeiden, bis der Wirt die Zeichen der Zeit erkannt hat und sein Personal und seinen Betrieb auf ein Niveau der Höflichkeit, Freundlichkeit und Gastfreundschaft bringt, welches dem Gast in Österreich üblicherweise auch geboten wird. Einfach schade!
Diese kleine Einkehr erreicht man nach ca. 5min Fussweg vom Parkplatz am Pfänder. Man erreicht sie, bevor es etwas steiler bergauf zur Pfänderspitze geht. Es ist hier Selbstbedienung im Freien und man muss schon etwas anstehen. Es gibt zwar nur kleinere Gerichte, aber die Qualität und der Preis sind schon für diese Lokation sehr gut. Der Apfelstrudel war einer der besten, die ich in dieser Gegend gegessen habe.
Wir kamen von der Pfänderspitze und wurden beim Gang zur Toilette erstmal abgefangen "das kostet 50 Cent", nachdem wir erklaerten wir "müssten" eben zuerst mal dringend und bestellen dann, kam eine Entschuldigung fuer die barsche Begrüssung. Kaffee geht so, Radler gut, Apfelstrudel sehr gut!
Eigentlich nicht schlecht, aber leider fühlt man sich nicht wohl. Lange Wartezeiten, Selbstbedienung - aber bei den Menschenmassen auch nachvollziehbar. Hat man einen Platz, tolle Aussicht genießen.
