Pho a la Mama - Tisch reservieren

Draußen flankieren noch zwei vom vorherigen Besitzer (Chinese) übriggebliebene Löwen den Treppeneingang. Der ist mit abgewetzten Teppichen belegt und nicht sehr einladend. Die sollte man wegschmeissen. Innen setzt sich das, wie zuerst befürchtet, aber nicht fort. Moderne, saubere Einrichtung mit nur wenigen paar chinesischen Dekoresten.Die Bedienung, eine deutschsprachige sehr junge Dame, ist gleich per Du mit einem und berät einen sehr freundlich und kompetent bei der Auswahl. Auch später ist immer mal Zeit für ein kurzes Gespräch mit dem Gast. Auf der Karte sind wirklich vietnamesische Gerichte, die man sonst beim Asiaten so nicht bekommt. Spezialität sind die Suppen, aber es gibt auch viele andere Gerichte mit Rindfleisch etc. Die Preise sind günstig. Wir werden sicher wiederkommen.

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Das recht geräumige und saubere Restaurant bietet für Kenner vietnamesischer Speisen keine besonderen geschmacklichen Höhepunkte. Zwar ist die Speisekarte ziemlich umfangreich, aber die von unserer Gruppe gewählten vietnamesischen Gerichte kann man nur als durchschnittliche Hausmannskost bezeichnen. Selbstverständlich läßt sich bekanntlich über Geschmack trefflich streiten, aber unserer Meinung war das eben lediglich "ordentlich"! Der Service war zwar sehr freundlich, aber auch recht langsam.

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Ich war mit meiner Frau auf Grund der Bewertungen auf Tripadvisor im Pho à la Mama und wir waren positiv überrascht. Sehr reichhaltige Auswahl an vietnamesischen Gerichten. Alle Speisen werden frisch zubereitet, daher kann die Wartezeit manchmal etwas länger sein.Sehr freundliche und nette Bedienung !Absolut empfehlenswert, wer vom chinesischen Allerlei genug hat.

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Das Essen wird frisch zubereitet und schmeckt hervorragend. Zu empfehlen ist die Vorspeisenplatte für zwei. Auch die Hauptgerichte sind lecker, wobei die Schärfe etwas mehr vorhanden sein könnte. Wir kommen wieder.

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Ich habe diesmal die Pho sowie Dim Sum als Vorspeise telefonisch bestellt und mit nach Hause genommen. Wie immer beides sehr lecker. Jederzeit wieder. Grüße an die Küche :)

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