4 /5
Bewertung
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Wurde letzte Nacht vor Ort Pizza essen, um 3. Seit Ich habe bereits ein paar Mal bestellt und es ist eine der wenigen Pizzas in der Gegend, die auch glutenfreie Pizzas bietet. Erst zum Setup. Es ist Tip-Top sauber. Die Sitzplätze erinnern jedoch eher an einen Snack. Das Zimmer war auch schlecht beheizt. Die Stärke dieser Pizzeria ist definitiv bei den Lieferungen und der Lebensmittelqualität. Die Pizzas waren sehr lecker. Der Pizzabäcker versteht sein Handwerk und die Zutaten waren frisch. Ich war etwas verdächtig, weil in den hier erwähnten Bewertungen die glutenfreien Pizzas auf normalem Mehl zubereitet werden. Dies ist nicht (mehr) der Fall. Ich hatte den Pizzabäcker angesprochen. Die glutenfreien Pizzas werden auf separaten Backpapieren zubereitet. Für Pasta-Gerichte gibt es spezielle Kochtöpfe für glutenfreie Zubereitung. Der Pizzabäcker nimmt die Sache ernst und ist sich des Themas bewusst. Jedenfalls fühlte ich mich sicher, und das ist nur der Fall mit sehr, sehr wenigen Restaurants. Wer Zöliakie hat, weiß, wovon ich rede.