Pizzeria Da Paolino

Wir waren dort essen, weil wir den Laden zufällig gesehen haben.Für den ersten Eindruck gibt es leider keine zweite Chance ...Es gibt zb Samstags immer zwei identische Portionen Nudeln zum Preis von einer. Gut, dachten wir, kann ja nit so schlimm sein... Es fing an mit der Orange in der Cola, von einer Bedienung (männlich, sehr jung, Nasenring, Nerdbrille) welche unsere eigentlich bestellten Tagliatelle in Form von Spaghettis servierten. Gut, kann passieren, muss aber nicht.Die Nudelgerichte mit Hähnchenstückchen waren gut, ausreichend aber nicht übermässig, alles in allem aber von sehr sehr langer Zeitdauer... Wir sassen in einem separatem Saal neben dem Restaurant, was wohl vorher mal als was anderes diente und in diesem schallte jedes Kindergeschrei, lautes Lachen enorm...Man sass am Fenster wie ausgestellt, da bodentiefe Fenster.Es wirkte alles irgendwie nicht rund...Am Tisch hinter uns wollte ein Gast nochmal eine extra Portion Nudeln, obwohl die anderen Dessert bestellt hatten und schon bekommen haben, und bekam auf Nachfrage, wo denn das Essen bleibt, die etwas unprofessionelle Antwort "wieso warten Sie denn bis der Nachtisch kommt?" Da antwortete die Frau des Gastes "mein Mann wollte nochmal Nudeln".Auf die verlangte Rechnung warteten wir dann nochmal eine geschlagene halbe Stunde.... das geht ja mal gar nicht...Wir werden dem Laden nochmal eine Chance geben und die Pizzen testen."Nur Bares ist Wahres" steht an der Eingangstür. Fakt : keine Kartenzahlung mehr möglich.Ein sehr knapp bemesser Paktplatz links neben dem Restaurant wo -wenn voll ist-eine Herausforderung wird beim Ausparken und Rausfahren.Reservierung erforderlich.

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Nachdem wir ja schon die Nudelaktion getestet haben und uns damals die Pizzen angelacht haben, testeten wir dann die Pizzen. Se sahen toll aus, gute Gröesse, aber leider sehr sehr trockener Teig !! Ich kenne nur die dünnen Pizzen , denn wir sind es so gewöhnt in Luxemburg. Bisher bekamen nur 2 Läden volle Punktzahl in ganz Deutschland (JA wir besuchen sehr viele Restaurants) wo die Pizzen vollkommen auf dem Punkt waren.Eigentlich schade. Die ganzen Lieferdienste dort in der Umgebung kann man zb komplett vergessen da alles vorgefertigte Teige sind mit minderer Qualität an Belegen. Dies schien ja hier nicht der Fall.

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Wir sind durch Zufall dort gelandet und waren sehr zufrieden. Es gab eine schmackhafte Steinofenpizza und ordentliches Lamm. Die Bedienung war nett und das Ambiente schon ein wenig aus der Mode, aber alles in Allem hat es uns gut gefallen. Man sollte nur Bargeld dabei haben, da Kartenzahlzng nicht möglich ist.

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Dies ist mit Abstand mein Lieblingsrestaurant in dieser Region Deutschlands. Freundliches und professionelles Personal und tolles Essen, das schön präsentiert und sehr lecker ist.

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nichts für anspruchsvolle, trattoria eben, speisekarte meines erachtens zu voll, eben nicht wie trattoria, pizzeria auf copy and paste niveau

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