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Bewertung
★
Wir waren dort und wollten eine frische Ofenpizza essen. Wir haben für mehrere Personen bestellt. Es war relativ kalt im Laden weil die Tür offen war. Dies hatte uns weniger gestört. Aber dass wir mit Hunger und in diesem kalten Bistro für 45 Minuten sitzen mussten bis die Pizza kam, war wirklich grenzwertig. Nach mehrmaligem Fragen kam immer nur ein "Ihre Pizza ist gleich da...". Aber wir warteten und warteten und nichts kam "gleich". Sehr enttäuschend. Schon fast frech (so als würden die Mitarbeiter uns floskelhaft abwimmeln wollen.)Letztenendes haben wir noch geduldig gewartet bis unsere Bestellungen kamen und waren bitter enttäuscht. Der Pizzateig ist nicht nur extrem dick (dick heißt nicht unbedingt schlecht---> dazu unten mehr), sondern er war noch nicht richtig durch, er war sehr schwer, hatte zäh und paströs geschmeckt. Es war insgesamt super überladen. Und nicht durch. Und zäh. Und paströs. Ich kann mich nur wiederholen. Beläge der Pizza waren standard, aber auch hier alles überladen mit Käse und Mozarella. Und viel zu salzig. Oh Gott, ich habe noch nie so viel Wasser zur Pizza trinken müssen wie an dem Tag bei Da Toni. Noch etwas. Der Salat bestand aus grob geschnittenen Eisbergsalatblättern und weniger hochwertigen Bestandteilen. Das Dressing war unheimlich. Ich würde nicht mal für Geld diesen Salat wieder essen.Nun, ob die Pizza dick oder dünn ist, bleibt Geschmackssache. Aber hier zweifle ich an der Qualität dieser Pizzeria. Sich damit als Pizzeria zu bezeichnen ist schon nicht gerecht. Da schmeckt eine Tiefkühlpizza noch ein Bisschen besser. Es muss alles ja nicht teuer und hochqualitativ sein. Aber die Basics muss eine Pizzeria schon beherrschen. Das bedeutet nämlich den Teig gut anzurühren und DURCHZUBACKEN (und nicht dem Gast einen halb-rohen Teig anzubieten). Das bedeutet auch, dass Zutaten eben balanciert zusammengemischt werden müssen. Es heisst ja auch Pizza mit Käse und nicht Käse mit Pizzaboden. Nach dem Essen (natürlich nicht aufgegessen) waren wir höchst unzufrieden und sind einfach nur schnell nach Hause gefahren. Fanden einfach keine Worte dafür (im negativen Sinne natürlich.). Werden nicht zurückkommen.