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Bewertung
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Ich bestelle “pasta alla carbonara und als Italienerin wünsche ich keine Sahne, weil die Sahne in der originalen Carbonara absolut ein “no go“ ist. Zuerst sagt mit der Keller:“ Klar, Sie werden die echte italienische carbonara“ bekommen dann kommt er zurück um mir zu sagen, dass es nicht möglich ist. Warum denn? Der Koch muss nur keine Sahne herein einfügen! Der Koch kann das nicht. Er hat hier in DE gelernt und nur mit der Sahne kann er kochen. Ohne geht es einfach nicht!“ Merkwürdig, oder? Warum kann er nicht? Meiner Meinung nach kann er nicht, weil die Soße fertig war. Genau wie fertig ist die Pizza, die unbedingt in vielen Pizzerie mit Käse serviert wird und, wenn du sagst:“ ohne Käse, bitte“, die Antwort ist:“ es geht nicht“ Klar, wie kann man Sahne oder Käse aus fertigem Essen weg genommen werden?Dafür brauche ich aber kein Restaurant. Das Service und die Ambiente war gut.