Pizzeria Tomate, Tedesco Nicola

Green Thursday, das Relativeity im alten Haus erwartet uns nach langer Zeit wieder und so machen wir uns auf den Weg nach Schwaben. Ich fahre zuerst nach Fulda, um von dort von Frauen und Kindern mit dem Auto abgeholt zu werden. Da sich unsere kleine Familie am Bahnhof wiedervereint und ein allgemeines Hungergefühl herrscht, suchen wir auf Google Maps nach Möglichkeiten in der näheren Umgebung. Die Tomate scheint der geeignete Ort zu sein, um die Familie zu verwirren. Auf den ersten Blick ein schönes kleines italienisches Restaurant mit kleinen Holztischen und weißen Tischdecken. Auch die vielen Schwarz-Weiß-Fotos (meist Bilder von Gästen in diesem Lokal) schmücken die gesamten Wände. Hinter der Theke befindet sich eine offene Küche, in der man die Arbeit des Kochs beobachten kann. Beim zweiten Blick könnte der Staub auf dem ein oder anderen Bild gewischt werden, die Wände könnten frische Farbe vertragen, die Tischdecken haben leichte Spuren und die Speisekarten, die bereits auf dem Tisch liegen, haben ihre besten Zeiten bereits hinter sich. Die Servicekraft, eine Dame nicht mehr ganz im mittleren Alter, begrüßt uns und zeigt uns einen Tisch. Nachdem wir eine Seite in den Karten hinterlassen haben, kommt sie zurück und fragt nach unseren Getränken. Es sollten 2 kleine Sprite (0,2l 2, €), 1 Mineralwasser (0,25l 1,80 €) und 1 kleine Spezi (0,2l 2, €) sein, die auch konsumiert werden sollten. Da wir eigentlich nur auf der Durchreise sind, ist das für uns in Ordnung und wir bestellen: 2 x kleine Pizza Tonno mit Wirbel (je 6,20 €), 1 x kleine Portion Spaghetti Bolognese (5,80 €), 1 x Papardelle mit Steinpilzen (11,90 €). Die Getränke kamen recht schnell an unseren Tisch und nach einer nicht allzu langen Wartezeit wurden dann auch die anderen Gerichte serviert. Alle Gerichte, auch als kleine Portionen deklariert, waren ziemlich groß. Die Pizza war bei weitem das beste der bestellten Gerichte (die leider nicht sonderlich heiß sein sollten). Der Boden, etwas zu dick geraten, war zumindest ordentlich genug gebacken. Das war vom Teig her jedoch etwas fade. In beiden Pastagerichten war die Pasta deutlich zu lange gekocht und auch zu weich für deutsche Verhältnisse. Die Bolognese schmeckte irgendwo zwischen 4 Mal und schlechten Empfindungen (nein, ich denke nicht, dass es tatsächlich eine bequeme Sache ist, dass die Steinpilze zu den Papardelle eher mit einem muffigem Reis mit geschmackslosen Tomatenstücken vermischt wurden. Veredelt mit zwei haarigen Klumpen, die zwischen den Nudeln auftauchten). Als der Service schließlich klarstellte (wir hatten sie gerufen, bevor wir unseren Tisch wieder fanden und den vollen Teller sahen, der keine irritierte Frage kostete), antwortete er klar mit Nein und meinem Hinweis auf die Haarballen, wurden die Teller entfernt und es wurde eine schamhafte Entschuldigung gemurmelt. Das wurde dann ohne Probleme bezahlt und es gab eine ordentliche Quittung, obwohl etwas unterkühlt war. Bewertung: Die Umgebung wäre, wenn sie den Farbpinsel wieder in die Hand nähmen, neue Karten hätten und die Sanitäranlagen etwas an der Front völlig umstellen würden. Das reicht nur für 3 Sterne aus. Sauberkeit geht Hand in Hand mit der Notwendigkeit der Renovierung der Räumlichkeiten. Die Staubablagerungen auf den Bildern und die Hinterlassenschaften der früheren Gäste auf der Tischdecke reichen für knapp 3 Sterne aus. Der Service begann recht ordentlich, ließ dann jedoch nach. Hier komme ich auf 2,5 Sterne. Beim Essen rettet die Pizza die Katastrophe insgesamt. Insgesamt kann ich nicht mehr als 1,5 Sterne vergeben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird natürlich auch von der mangelhaften Küche bestimmt und kann nicht über 2,5 Sterne hinausgehen. Fazit: Ich sage es mit den Worten meines Jüngsten: Wir wären besser zum Moc gegangen, das ist eine Gesamtnote, die etwas unter dem Durchschnitt des Einzelnen liegt.

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Zuerst einmal muss gesagt werden, dass die Öffnungszeiten auf TripAdvisor aktualisiert werden müssen. Wir sind um 16 Uhr dorthin gegangen, nur um zu sehen, dass sie bis 17 Uhr geschlossen sind. Die Pizza ist sehr gut, aber der Salat ist unterdurchschnittlich. Das Innere des Restaurants selbst könnte ansprechender sein. Es hat wenig bis gar keinen Charme. Das Einzige, was besonders ist, sind die interessanten Fotografien an den Wänden.

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Sehr gutes einfaches Restaurant im Zentrum von Fulda. Gut gelegen, ein schönes Restaurant für Mittag- oder Abendessen, das Personal war sehr freundlich. Klassischer Stil. Sehr ruhige Lage. Ich komme auf jeden Fall wieder!

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