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Bewertung
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Wir sind begeisterte Portugalfans und waren lange auf der Suche nach einem Restaurant, das die vielseitige portugiesische Küche im Ausland authentisch widerspiegeln kann. Wir haben einige Restaurants in und um Stuttgart bereits ausprobiert und sind heute hier gelandet - in Backnang. Volltreffer. Das Restaurant ist klein aber fein mit einer schönen Außenbereich. Wir hatten im Vorfeld reserviert, was sich als absolut empfehlenswert herausstellte, da sich das Restaurant im Laufe des Abends schnell füllte und viele andere Tische bereits reserviert waren. Wir haben uns zu viert für Meeresfrüchtesuppe und Sardellen als Vorspeise und Cataplana, Seezunge und Calamaris als Hauptgang entschieden. Alle Speisen waren sehr frisch und landestypische gewürzt: Knoblauch, Kräuter, etwas Schärfe und ein wenig Säure - alles wunderbar ausgewogen. Die Portionen sind recht großzügig bemessen. Von der Weinempfehlung des Kellners waren wir sehr positiv überrascht. Er hat ein sehr gutes Händchen bewiesen. Insgesamt verweilten wir knapp zwei Stunden dort und hatten auch auf dem Heimweg das Gefühl, ein kleines wunderbares Fleckchen Portugal im Schwabenland gefunden zu haben.