Relais du Rhin - Tisch reservieren

Nous nous somme rendus à nouveau dans cet établissement que nous apprécions beaucoup lorsqu'il été tenu par les anciens propriétaires.Premier point négatif, après commande de l'apéritif, il nous a fallu redemander à trois reprises du Tabasco pour assaisonner un jus de tomate, ce n'est qu'une bonne vingtaine de minutes après qui celui ci à enfin été amené. Les personnes m'accompagnant, polies, ont souhaité attendre qu'on puisse prendre cet apéritif ensemble, ne pensant pas que ce serait toute une histoire, résultat : la mousse de la bière à bien eu le temps de disparaître...Nous passons commande du repas en précisant bien que l'onglet de bœuf devait être entre rosé et à point car j’étais enceinte. Les plats arrivent avec leurs accompagnements respectifs : frites et pommes de terre sautées. Première frite de goûtée, extrêmement salée et de plus d'une faible qualité de surgelé. En attendant d'apercevoir une serveuse, nous goûtons les pommes sautées que nous trouvons très bonnes. Lorsque la serveuse repasse, nous lui expliquons donc que les frites étaient beaucoup trop salées et pas très goûteuses et demandons des pommes sautées en remplacement. Celle ci revient 10 minutes après avec ...des frites, pas du tout salées... De plus, 2 petites portions d'une personne au total pour 3...Un cordon bleu très très petit pour mon conjoint et pour ma part, une cuisson bleue pour l'onglet (à ce compte la j'aurais mieux faut de me faire plaisir et de manger un Tartare, je me suis retenue)...je n'avais pas une nouvelle fois envie de faire attendre mes accompagnants et le mange donc en en faisant part par la suite, expliquant que la viande était très bonne mais que j'avais bien précisé qu'étant enceinte, il fallait que la cuisson soit entre rosé et à point, regard qui en dit long à sa collègue, celle-ci me répond que j'avais qu'a le signaler et ils l'auraient recuit....ce a quoi je répond que nous avions assez attendu pour un assaisonnement et que je n'avait pas envie de faire attendre une nouvelle fois.... Malgré un petit creux restant face au manque d'accompagnement, je n'ai préféré pas prendre de dessert...Pour finir, une double facturation sur l'addition, simplement corrigée par un "je vais voir" aucun mot d'excuse pour quoi que ce soit.Je ne suis pas du genre à prétendre que les clients sont rois, mais j'estime qu'a payer un prix, nous pouvons espérer un service correct... Sans clients ils ne vivraient plus, je pense qu'ils l'ont déjà oublié après même pas un an d'ouverture!

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Accueil sympathique, une carte restreinte mais de très bons produits, de bons conseils dans le choix des vins, ...Un peu moins d'attente (40 mn entre la commande et l'entrée, c'est un peu long, surtout quand la terrasse n'est occupée qu'aux 2/3), un meilleur pain qui ne serait pas coupé très à l'avance donc servi déjà un peu rassis, et un café gourmand vraiment gourmand et ce sera parfait !

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Ich kann mich der Bewertung vom 30.3.2015 "Geheimtipp direkt am Rhein" nur anschliessen. Ich hatte ebenfalls "Rumpsteak bzw. Entrecote mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites": sehr gross, wunderbar zart, Garpunkt wie gewünscht, super Kräuterbutter. Alles für 19 Euro (tags zuvor habe ich für das "Gleiche" (bzw. halb so grosses Stück Fleisch) in Strasbourg 29 Euro bezahlt.

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Je voulais déguster un tartare au bœuf traditionnel , spécialité de la maison d'après la patronne. Grosse déception car ce jour il n'y avait que du tartare de boeuf à l'italienne, qui était probablement préparé d'avance. On paye cher les serviettes en papier bas de gamme. Très mauvais service. Très mauvais rapport qualité prix.Je n'y retournerai plus.

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Cuisine très familiale, carte uniquement avec des produits frais du jour...seul chose à la carte, les boissons !!!! Alors comment faire meilleures et plus frais...Service impeccable.

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