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"Feine Gerichte, gute Auswahl, Preise eher gehoben, aber gerechtfertigt. Stillvolle Innenausstattung."
Telefon: (+41)417545999
Adresse: Zugerstrasse 44, 6314 Unterägeri, Switzerland
Stadt: Unterägeri
Gerichte: 8
Kategorien: 5
Bewertungen: 27
Accueil sympathique au "K" on nous dînons à 3.La carte est sympathique mais ne présente par de création particulière.Je choisis en entrée une salade avec filets d'anchois. La salade est fraîche et bonne mais manque toutefois d'assaisonnement et de sauce.En plat j'opte pour la proposition du Chef à savoir un filet d'agneau rôti servis avec son jus et petits légumes accompagné de pommes frites.A noter que la serveuse ne me demande pas la cuisson souhaitée pour le filet au moment de la prise de commande.L'agneau est servi à point alors que je l'aurai aimé saignant ce qui est dommage car la viande est de qualité. Les petits légumes sont justes cuits et gouteux. Les frites servies sont des frites congelées ce qui est bien dommage car quelques pommes frites maison auraient eu bien plus de succès.Les autres convives choisiront à la carte les filets de perche accompagnés de pommes vapeur et le filet d'Angus aux petits légumes et pommes frites.Le pain de campagne qui accompagne le repas est bon tout comme le beurre salé.En guise de dessert, la responsable de salle nous offre une crème brûlée avec glace crème brûlée qui est excellente.L'addition pour 3 personnes avec 1 bouteille de vin et 1 bouteille d'eau s'élève à environ 200 CHF.Regret : la cuisine proposée est traditionnelle alors que quelques créations plus audacieuses seraient les bienvenues. Enfin, Monsieur le Chef, abandonné les frites congelées et opté pour des frites fraîches.
Top: sehr gute KücheTop: sehr freundlicher und guter ServiceTop: sehr angenehmes Ambiente und immer liebevoll dekoriert.Der Koch ist sehr begnadet. Die Wirtin ist keine Wirtin sondern eine wunderbare Gastgeberin und die Serviceangestellten sehr freundlich und kompetent.Immer wieder eine riesen Freude dort essen zu gehen.
Es war sehr fein. Hirsch Entercote mit Spätzle und Gemüse, Birnenmouse und Traubenkonfit. Einfach Wild auf feinste Art. Sehr persönlicher Service.
Vielseitiger Unterricht, freundliches Personal, gute Dienste und eine gute Betreuung innerhalb von nur wenigen Minuten im Seminarhotel
Feine Gerichte, gute Auswahl, Preise eher gehoben, aber gerechtfertigt. Stillvolle Innenausstattung.
