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"Bestellte das Schnitzel mit Kartoffeln und einer wunderbaren Vorspeise aus Tomaten und Basilikum. Kellner war gut und aufmerksam."
Telefon: +495121300620,+4951213000
Adresse: Markt 4, 31134 Hildesheim, Lower Saxony, Germany
Stadt: Hildesheim
Webseite: http://www.gildehaus.de
Montag: 06:30 -22:00
Dienstag: 06:30 -22:00
Mittwoch: 06:30 -22:00
Donnerstag: 06:30 -22:00
Freitag: 06:30 -22:00
Samstag: 06:30 -22:00
Sonntag: 06:30 -22:00
Gerichte: 23
Ausstattung: 14
Kategorien: 5
Bewertungen: 897
Stilvolles Ambiente und einen tollen Blich auf den Marktplatz. Dazu leckere Speisen mit Pfiff und einen netten Service. Ein rundum gelungener Abend. Kalbsfiletscheiben, die beiden Suppen (Zitronengras/Kokosmilch und Rocula/Basilikumschaum), Gelbflossenthunfisch Couscous und Schnitzel vom Schwein (etwas mächtig durch die Bratkartoffeln und Bechamel Soße zum Gemüse). Zum Schluß Rote Beete-Sorbet, Mohn-Käsekuchen und Creme Brulee mit entsprechenden Sidekicks (will jetzt nicht alle Details aus der runterladbaren Karte aufzählen).
Sehr gut gegessen. Extrem gute Essenskombinationen vom Koch. Der Service weiß, wie man Bier und Wein kombiniert; Darüber hinaus ist dies ein Stück Handwerkskunst deutscher Solidität unter den niederländischen Flügeln des vd valk Konzerns. Mach weiter.! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Nicht ganz unwichtig; Im Sommer können Sie Ihr Abendessen draußen auf der attraktiven Terrasse am Hildesheimer Markt genießen.
Ausgewählt, weil es uns nett erschien, wir bekamen einen exzellenten Service, gutes und typisches Essen, wir gingen sogar während der Woche zurück und es hat uns nicht enttäuscht, empfehlenswert!Das Foto zeigt besonders den Spargel mit Erdbeeren.
Tolles geschmackvolles Essen aber kleine Portionen. Tolles und stilvolles Restaurant, selbst die Kleidung des Service passt dazu.
Bestellte das Schnitzel mit Kartoffeln und einer wunderbaren Vorspeise aus Tomaten und Basilikum. Kellner war gut und aufmerksam.
