Sie werden eventuell weitergeleitet
"Da das neue Team die Küche übernommen hat, konnte ich nicht so viele Informationen finden, um einen Vergleich anzustellen. Dennoch waren wir sehr zufrieden mit dem Service und den Mahlzeiten. Wir entschieden uns für das Schweinefilet, das wirklich köstlich war. Sie servierten es auf einer heißen Platte, es war einfach lecker."
Telefon: +41326611828
Adresse: Oberwilstrasse 35, 4579 Gossliwil, Switzerland, Swiss Confederation, Burgdorf
Stadt: Burgdorf
Webseite: https://www.kreuz-gossliwil.ch/
Gerichte: 5
Ausstattung: 2
Kategorien: 1
Bewertungen: 4
Das Restaurant befindet sich direkt an der "Hauptstrasse". Wir haben uns für einen Salat als Vorspeise entschieden. Der Nüsslersalat ist absolut empfehlenswert. In der Herbstzeit haben wir uns für Wildgerichte entschieden - besonders das Reh wird auf der Speisekarte aus heimischer Jagd angeboten. Sowohl der Rehpfeffer als auch die Rehschnitzel waren ausgezeichnet und überraschenderweise gab es auch Rehrücken als Tellergericht - einfach fantastisch. Zum Abschluss können wir das Zwetschgensorbet nur weiterempfehlen. Der Besuch war wirklich lohnenswert, jedoch wird eine Reservierung empfohlen. Auch die Weinkarte ist vielfältig und preislich im normalen Bereich, was bedeutet, dass man sich eine gute Flasche Rotwein leisten kann.
Ich bin nicht leicht zufrieden zu stellen, aber das Kreuz in Gossliwil war ein echter Glücksgriff. Ursprünglich hatten wir vor, woanders hinzugehen, aber zum Glück landeten wir im Kreuz. Es war ausgezeichnet. Endlich wieder einmal ein richtig guter Salat. Die Hauptspeise war wahre Kochkunst. Selbstgemachte Züpfe mit Butter wurden serviert, um die Wartezeit zu überbrücken. Eine feine kleine Tasse Suppe als Gruß aus der Küche. Als Dessert gab es nicht nur eine einfache Eiskarte, sondern gebrannte Creme, Zwetschgen-Parfait und hausgemachte Köstlichkeiten. Alles zu wirklich günstigen Preisen. Wir waren beeindruckt. Sehr zu empfehlen.
Da das neue Team die Küche übernommen hat, konnte ich nicht so viele Informationen finden, um einen Vergleich anzustellen. Dennoch waren wir sehr zufrieden mit dem Service und den Mahlzeiten. Wir entschieden uns für das Schweinefilet, das wirklich köstlich war. Sie servierten es auf einer heißen Platte, es war einfach lecker.
