Restaurant Smaragd

Das Smaragd ist das Gourmet-Restaurant im Hotel Schachner. Das 6-Gänge-Menü war eine äußerst positive Überraschung. Unglaublich kreativ, dennoch mit einfachen Zutaten. Die Qualität von Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot war sehr gut, und was die Küche daraus gezaubert hat, erst recht. Es gab eine schöne Auswahl an vegetarischen Gerichten, Fisch, einem Fleischgang und eine unaufgeregte, aber passende Weinbegleitung. Das einzige Minuspunkt war, dass der Kellner bei der Weinbegleitung sehr sparsam beim Einschenken war. Es waren fast nur Schlucke bei jedem Gang, und zweimal probieren, und das Glas war leer. Das empfanden wir als etwas unangenehm. Ich würde lieber ein paar Euro mehr zahlen und eine angemessene Menge Wein pro Gang erhalten, mit der man bis zum nächsten Gang auskommt. Übrigens ist die Aussicht aus dem Smaragd über das Donautal einzigartig.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Urlaub auf Kreta mit der Familie, Abendessen in einer Taverne, ohne Erwartungen. Das Restaurant mit griechischer Speisekarte auf der Bestellliste bot wirklich gut zubereitete Zutaten für alle 7 Gerichte, die serviert wurden. Gute Empfehlungen für die Kombination von Vorspeisen und Hauptgerichten mit einem leckeren Weißwein von guter Qualität. Ein Ort, den Touristen besuchen sollten, um zu erfahren, wie griechisches Essen professionell zubereitet wird. Auf jeden Fall die Fahrt wert, nur eine kurze Fahrt von Rethymno entfernt, in weniger als einer halben Stunde mit dem Auto.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

Es handelt sich um ein kleines, aber feines Gourmetrestaurant des Gault Millau (2 Hauben, 15 Punkte). Sehr exklusiv und mit dem einzigartigen Blick auf das atemberaubende Panorama der Donau.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten

It is a small but fine a la carte gourmet restaurant - Awarded by Gault Millau (2 toques, 15 points). Very exclusive and the unique view of the stunning panorama of the Danube.

• Nützlich
• Nicht nützlich
• Antworten