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"sehr freundliches persönliches super service"
Telefon: +491719109867,+493473945252
Adresse: An Den Westerbergen 1, Aschersleben, Germany, 06449
Stadt: Aschersleben
Webseite: http://www.villa-westerberge.de
Montag: 17:00 -21:30
Dienstag: 17:00 -21:30
Mittwoch: 17:00 -21:30
Donnerstag: 17:00 -21:30
Freitag: 17:00 -21:30
Samstag: 17:00 -21:30
Gerichte: 11
Ausstattung: 9
Kategorien: 5
Bewertungen: 969
Ein Termin mit einem großen Gasnetzbetreiber mit Sitz in Leipzig, vor einer längeren als erwarteten dauerhaften Ernennung mit einem Gasnetzbetreiber (nicht so groß in Hannover (alle wollen Wasserstoffaneignung jetzt und sofort!) . Als Ergebnis fand ich kein Hotel mehr in der Umland Leipzig, und in der Stadt mit dem Auto hatte ich wenig Lust zu fahren. Network ist alles, ein Industriekollege kommt aus Staßfurt und er empfahl Villa Westerberge in Aschersleben. Dies liegt in der Nähe der A36 und A14 und eine Stunde am Schkeuditzer Kreuz. Gebongt, angerufen, gebucht und mein lieber virtueller Passagier führte mich von Hannover nach Aschersleben. Wo Aschersleben eine sehr weit verbreitete Hoteladresse ist, ging es durch das Dorf zu den endlosen Landschaftsfeldern und dann von der Bundesstraße zu einer Art Wirtschaft (Feld entfernt). Wäre kein Schild in der Bundestraße gewesen, wäre ich ohne meinen Vierradantrieb nicht gebogen worden. Dann ging es über einen Zugdamm zu einer Villa mit Park. Jemand machte früher sein Geschäft Geld, ich dachte an mich, und dann wurde ein Hotel mit einem Restaurant. Die Parkplätze müssen 200 Meter vom Portal mit der schweren Tür zur Eingangshalle entfernt sein. Dann steht man in der großen bürgerlichen Pracht und erinnert sich an Besuche in der Villa Hill in Essen. Okay, nicht so groß wie die Krupps Residenz. Aber selbst in diesem Haus unzählige Zimmer ist es nicht so einfach, sich zu finden. Spätere Fragen bestätigten meine Vermutung, eine ehemalige Fabrikvilla war die Villa Westenberge, mit der DDR typische Vergangenheit solcher Häuser. Der Boden knarzt in den attraktiven Zimmern, und das Restaurant besteht aus mehreren Salons. Zum Abendessen gingen wir in den grünen Salon. Die Karte kann auf dem HP angesehen werden. Leichte bürgerliche Küche wird angeboten, aber viel mehr Nachfrage wird wahrscheinlich in diesem Bereich nicht machbar sein. Aber auch eine gute bürgerliche Küche kann Freude bereiten. Zuerst ein Pils aus Dresden-Radeberg, zum Durstkönig. Die Karte wurde übergeben, ich ging zum Menü. Mit dem Bier ein Korb mit einer sehr intensiven Kräuterbutter und das recycelte Abisolieren des Frühstücks. Klappe, Butter auf der Flasche. Sobald ich auf dem Weg in die neuen Bundesländer bin und die typische DDR-Staatssssuppe/Wanne mit ihrem sauren Touch ist, möchte ich sie bestellen. Leider vergessen Sie wieder zu fragen und wenn nötig, um die Creme(sauerrahm Kapuze) zu stören. Aber unter ihnen die sehr mundvolle Grundsäure dieses Soljanka nach Rezept des Hauses mit Zitrone, Sauerkraut und saurer Creme Kapuze. Ich mag Bier, ich mag saure Würze, ich mag Säure in Gerichten. Auch nicht filigran wie Laurin Kux oder Lars Keiling, sondern mit dem Hammer wie in dieser Suppe. Köstlicher Start, den ich sehr mochte, waren die Pils perfekt. Zum Hauptkurs ein Weißwein aus der Saale, bisher noch nicht entfernt. Riesling trocken, Lage Gröster Steinberg, Weingut Thürkind. Dieser angenehme Riesling begleitete mein Hauptgericht. Pork-back Steak Villa Westerberge Deluxe “au vier”, Sous vide gekocht Schweinerücken Steak mit Kalbsragout und Käse gebacken, Bohnen Manschetten, Pommes und Salatbouquet. Endlose Beschreibung auf der Karte, die eigentlich alles erklärt. Sous vide irritierte mich und das in Kombination mit einem anderen Klassiker der DDR-Küche, Ragout fin! Das passierte auch den Vorspeisen, also musste ich nicht entscheiden. Sattmacherteller, deft, große, dicke Aromen, der tapfere Weißwein tat, was es konnte, ein bisschen Gegengewicht mit seiner fruchtigen Säure zu schaffen. Dieses Gericht könnte auch gefallen, aber nur weil ich Hunger hatte. Danach nicht mehr, nur ein Espresso. Zwei Männer im Dienst waren immer sehr freundlich zu dem Ort, das Ambiente ausreichend immer in Handschuhen während der Abdeckung und Servierung. Chapeau, du kannst nicht öfter sehen! Ich fühlte mich am Abend im grünen Salon wohl. Auch das Frühstück könnte am nächsten Morgen gefallen. Alles in allem einen angenehmen Aufenthalt. Fazit meiner ersten Nacht in Villa Westerberge: Sehr angenehmes und ruhiges Hotel, etwas zur Ferne für Ashers Lebensbesucher, aber ein gutes Angebot gleich. Ich würde gerne zurückkommen, wenn nötig.
ein sehr schönes Hotel mit einigen kleineren und größeren Kater, für Außen- und Innenarchitektur, für die Zeit Anfang des 20. Jahrhunderts interessierten Gast. das Essen war außergewöhnlich lecker, die persönliche freundliche und der Service in Ordnung! sehr empfehlenswert!
prima ausgangspunkt für radtouren. zimmer und service prima.
