Ristorante Basilico Goldbach

Ristorante Basilico Goldbach

Goldbach 31a, 88662 Uberlingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Überlingen
76 Bewertungen 4.5

"Sehr nettes Ambiente. Sehr netter und freundlicher Service. Sehr gutes Essen. Was will man mehr? Zu 100% empfehlenswert."

Details

Telefon: +497551970665

Adresse: Goldbach 31a, 88662 Uberlingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Überlingen

Stadt: Überlingen

Webseite: http://www.basilico-ueberlingen.de

Öffnungszeiten

Dienstag: 9:00-17:00

Mittwoch: 17:00-24:00

Donnerstag: 17:00-24:00

Freitag: 17:00-24:00

Samstag: 11:30-24:00

Sonntag: 11:30-24:00

Statistiken

Gerichte: 4

Ausstattung: 9

Kategorien: 5

Bewertungen: 76


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Wir gehen schon länger in das Basilico, ich bewerte die Familie mit ihrem Restaurant als das beste italienische Restaurant in Überlingen und Umgebung. Da meine Frau eine Intoleranz hat und ich ein absoluter Risotto Fan bin (ist dort bekannt) bekommen wir bei jedem Besuch eine besondere Empfehlung des Hauses und sind noch nie enttäuscht worden. Gestern wurde mir von Sohn Marco folgendes, nicht auf der Karte stehendes Gericht, empfohlen: Seeteufelkotelett auf Knoblauchgemüse Julienne mit Hummerschaum, dazu ein Shitake Pilz Risotto. Ich kann nur sagen ein Gedicht! Der Fisch noch leicht glasig mit guter Festigkeit, das Gemüse excellent abgeschmeckt und das Risotto vom allerfeinsten! Meine Frau dazu die hausgemachten Tagliatelle mit Trüffel ebenfalls hervorragend. Und wie gesagt, mein Gericht war nicht auf der Karte aber ich bin wie immer vorher gefragt und beraten worden ob ich den nicht diesen Wunsch erfüllt haben möchte. Einfach klasse! Des weiteren: Das Ambiente ist dort gut wenn auch nicht speziell oder besonders, aber für die Zeit die wir dort verbringen sehr zufriedenstellend so das man gemütlich essen kann. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und ich konnte am Nachbartisch mit erleben, wie ein Fisch fachgerecht filetiert wurde. Die Familie ist sehr freundlich, selbst die beiden Köche Vater und Sohn kommen aus der Küche und begrüssen die Gäste/beraten/erkundigen sich wie es geschmeckt hat. Noch ein Hinweis auf eine vorherige Bewertung: Natürlich ist es toll, wenn man einen (zumeist unterdurchschnittlichen) Grappa o.ä. auf das besuchte Haus angeboten bekommt....mir ist das gute Essen aber wesentlich wichtiger und somit verzichte ich gerne darauf deshalb auch nur annähernd einen Punkt abzuziehen (oder wie im genannten Fall m.E,. mehr) - das hat nichts in einer qualitativen Bewertung zu suchen. Mein Fazit: Bitte weiter so und als Gast sollte man immer fragen sofern man etwas besonderes möchte - im Fall Basilico findet man immer Antworten!

4 /5 Bewertung

Wann immer ich am Bodensee in Überlingen bin, ist ein Besuch im Basilico fest eingeplant. Die Atmosphäre in diesem dörflichen Ambiente ist angenehm, der Service gut weil klar, professionell und echt! Man spürt, dass dort Stammgäste ein und aus gehen und die Zufriedenheit der Gäste macht sich breit!Anfangs war ich von den Pizzen begeistert (noch immer!!) aber die Kreativität des Kochs Marco lässt mich kaum noch an die guten Pizzen denken. Sei es Fisch oder Fleisch, es schmeckt und überrascht! Meine Geschäftspartner, zum ersten Mal dort, waren begeistert. "Danke dass sie uns gute Küche mal abseits des üblichen übersteigerten Chics, gezeigt haben!" Leistung Top! Preis stimmt! Bis zum nächsten Mal!!!

3 /5 Bewertung

Wir waren schon einige Male nach dem schwimmen dort. Treffpunkt für Dorfbevölkerung . Vermutlich hat keiner der Stammgäste je Italien gesehen geschweige denn ein Resterante oder Trattoria in Italien betreten. Pizza looks like Tiefkühlpizza,Übrige Speisen ohne Pfiff und zu teuer.Um italienisch Essen zu gehen gibt es weit bessere Italiener

5 /5 Bewertung

Klassische italienische Küche in ausgesprochen guter Qualität. Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich top! Sehr freundlicher und schneller Service, der keine Wünsche offen lässt. Absolut empfehlenswert!

5 /5 Bewertung

Sehr nettes Ambiente. Sehr netter und freundlicher Service. Sehr gutes Essen. Was will man mehr? Zu 100% empfehlenswert.