2 /5
Bewertung
★
★
Die letzten Male habe ich im Restaurant La Fontanina sehr gut gegessen. Beim letzten Besuch allerdings war ich von dem Essen und vor allem von dem Service sehr enttäuscht. Der Wein wurde nicht gebracht, ich musste auf unsere Bestellung hinweisen. Der Nachbartisch wurde mit Getränken versorgt, obwohl er kurz vorher seine Bestellung aufgegeben hatte, während wir immer noch auf unseren Wein warteten. Die Orangen-Curry Sauce beim Lachs war völlig überwürzt. Ich habe einen Vergleich des Gerichtes, da ich dieses vor Wochen schon mal dort gegessen hatte. Damals war die Sauce leicht und stimmig, beim letzten Mal viel zu dominant und zu würzig. Auch das Gemüse war total überwürzt und versalzen. Der Eigengeschmack des Gemüses ging völlig unter. Ich wies die Servicemitarbeiterin darauf hin und bat sie und die Küche, die Speise zu probieren. Sie nahm den Lachs (und das Besteck) mit, ließ aber den Teller Gemüse bei uns stehen. Wie sollte dann wohl die Küche dies probieren? Zu dem Zeitpunkt ahnte ich aufgrund der Reaktion der Servicemitarbeiterin schon, dass es keine weitere Reaktion auf meine Beschwerde hin gab. Es kam weder eine Reaktion aus der Küche noch eine Reaktion aus dem Service. Man ignorierte es völlig. Stattdessen kamen zwei weitere Kolleginnen, die lächelnd fragten, ob alles in Ordnung ist. Die Servicemitarbeiterin, der wir von dem Essen berichteten, kam kein einziges Mal mehr an unseren Tisch. Ich bekam noch mit, dass am Nachbartisch eine falsche Pizza serviert wurde. Wurden die Mitarbeiter denn gar nicht geschult, wie mit Beschwerden umzugehen ist? Ich habe ein solches Verhalten nie in diesem Restaurant vermutet. Der Abend war hin. Wir haben alles bezahlt und sind gegangen.Ich bin wirklich enttäuscht, mehr noch vom Service denn vom Essen. Ich wollte dies dem Inhaber gerne per Mail schildern, aber diese konnte wohl wegen eines überfüllten Mail-Postkorbs nicht zugestellt werden.