Roessle - Tisch reservieren

Der nicht gerade günstige Rostbraten war sehnig und geschmacklos! Ich habe mich aber nicht beschwert. Auf die Frage der Chefin, ob es mir geschmeckt hat, habe ich einfach gesagt, dass der Rostbraten sehnig ist! Eine Weile saß ich dann da mit meinem mittlerweile kalten Teller. Als ich dann gefragt wurde, was nun passieren soll, wurde mir einige Minuten später ein kleiner Teller mit einem neuen Stück Rostbraten gebracht und kaum zu glauben, es war bereits in Streifen geschnitten! Die "Streifen" waren genauso ungenießbar! Das ist nicht die Art, wie man mit Gästen umgeht! Dieser Koch (Azubi?) sollte vielleicht mal zur TRAUBE (Bad Urach) gehen, um von Herrn Demel zu lernen, wie man Rostbraten zubereitet! TPAM.

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Sehr gutes deutsches schwäbisches Lokal. Hervorragende Qualität bei Speisen und Getränken. Für jeden Geldbeutel ist etwas dabei. Abwechslungsreiche saisonale Menüs. Speisekarte in verschiedenen Sprachen verfügbar.

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Das Restaurant ist an das Hotel angeschlossen und eine Metzgerei, die von derselben Familie geführt wird, daher ist das Fleisch ausgezeichnet.

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Das Restaurant befindet sich im Hotel und wird von einem Metzger aus derselben Familie geführt, daher ist das Fleisch ausgezeichnet.

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