Romano - Tisch reservieren

Ich ärgere mich ein wenig, daß ich dieses Lokal nicht schon Jahre früher kennengelernt habe. Von außen völlig unscheinbar, eröffnet sich innen umgehend italienische Gastfreundschaft wie man sie hier leider nur noch selten findet. Die Senior-Chefin begrüßt ihre Gäste per Handschlag und kommt später an jeden Tisch, um sich zu erkundigen, ob alles recht war. Die Inneneinrichtung ist unspektakulär, aber in jeder Nische stehen leere Großflaschen feinster italienischer Weine. An den Wänden viele hölzerne Frontplatten von Weinkisten bekannter Gewächse. Interessant fand ich die auf Schiefertafeln mit Kreide geschriebenen Speisekarte. Keine Speise ist mit Preis ausgezeichnet, so daß man nicht weiß, was das kulinarische Vergnügen kostet. Wenn alles so wunderbar schmeckt, wie wir es erlebten, dann besteht kein Grund zur Angst vor der Rechnung. So hohe Qualität hat natürlich ihren Preis. Beispielsweise die Vorspeise: Frische Pfifferlinge mit Scarmorza und schwarzem Trüffel: 21,50 Euro.Ich hatte absolut erstklassiges Thunfisch-Carpaccio mit schwarzem Trüffel, sehr fein und so frisch muß Thunfisch sein. Die Weinkarte ist gut bestückt, der 2016er Roero Arneis, Bruno Giacosa zu 40 Euro passte hervorragend, auch später zum köstlichen Seeteufel Livornese (27 Euro). Was für eine harmonische Würze in der Sauce!Obwohl die Portionen groß sind, teilten wir uns noch die Dessertvariationen. Ich hätte es schwer bereut, wenn ich das verpasst hätte. Alles geschmacklich fein und aromatisch: Panna Cotta, Tiramisu, Mousse au Chocolat, heißes Schokotörtchen, letzteres ein Gedicht. Der Service ist persönlich und aufmerksam, alle Speisen werden vor der Bestellung vorbildlich erklärt. Einfach prima. Wir kommen sicher bald wieder und ehrlich gesagt habe ich im Rhein-Main-Gebiet noch nirgends besser italienisch gegessen als im Romano.

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Wir kommen schon seit Jahren hierher, die Küche ist immer auf Top-Niveau! Der Service steht dem in nichts nach. Die aktuelle Speisekarte ist stets frisch und sehr abwechslungsreich. Hier findet man echte italienische Küche! Egal, was man bestellt, alles ist ein Genuß. Bitte genau so weitermachen...einfach herrlich.

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Diese liebe zum Detail und frische der Speisen hat überzeugt. Wirkliche sehr zu empfehlen. Man merkt mit wieviel Leidenschaft das Restaurant betrieben wird und mit viel stolz die italienische Esskultur in den deliziösen Speisen verwirklicht wird.

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Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Fleisch... Mamma Sebastiana beherrscht ihr Handwerk. Sensationell der Pulpo mit Burrata, ganz neu kreiert. Wir kommen seit vielen Jahren sehr gerne und verbringen unbeschwerte Stunden. Danke an das ganze Team!

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