Rosin - Tisch reservieren

Wir waren in der Woche dort essen und haben ca. 3 Wochen online einen Tisch reserviert, der einige Tage vor Restaurant telefonisch bestätigt wurde. Im Restaurant hörten wir dann, dass das Restaurant am Wochenende teilweise bis zu 6 Monate im Voraus ausgebucht ist. Sicherlich aufgrund der Fernsehaktivitäten seitens Rosins. Das Restaurant selbst ist sehr speziell geöffnet. Wem das Wort Sex schon auf einem Bild im Eingangsbereich auffällt, wird im Restaurant immer wieder darauf spielen. ..n" zu viel. aber das ist Geschmackssache.Curmack ist auch das Essen, aber die Karte ist meiner Meinung nach so breit, das ist für jeden etwas dabei.Der Geschmack der Gänge die wir essen war ausgezeichnet. Die Zutaten wirkten hochwertig und wurden sehr ansprechend serviert. Die Portionsgröße ist, wie in solchen Restaurants üblich, eher klein. aber es ist ausreichend Brot, das immer bestellt werden kann. Der Geschmack steht im Vordergrund und nicht die Menge. Wenn du das verstehst, bist du bei Kolophonium sehr gut aufgehoben. Ich habe beim Essen nichts zu schmecken. Ich würde es nie machen, solange ich nicht so kochen kann. Ich habe selten ein geschmacklich so hervorragendes Essen serviert bekommen. Es gibt viele Restaurants, die vorgeben, gutes, schmackhaftes Essen zu servieren. Hier ist es der Fall. Den Service fand ich persönlich ok, aber nicht so wirklich überzeugend. Er wirkte sehr professionell und abgestimmt, aber letztendlich hat es mich doch gestört, ständig von jemand anderem bedient worden zu sein. auch würde wenig darüber reden. Smalltalk gab es nicht. Das hat dazu beigetragen, dass die Serviceleistung ein wenig heruntergekommen aussah. Hat mich beeindruckt, dass es sehr entspannt war. Weinsorten gibt es unendlich viele, der Sommelier hat meine Frau sehr gut über Wein beraten.Alkoholfrei war allerdings etwas schwierig. Ich hätte gerne etwas Süßes getrunken, nicht Süßes. das schien nicht zu existieren. Mir wurde gesagt, dass es mir zu süß wäre, was man mir anbieten könnte. Ich blieb beim Wasser. Der Abend war noch sehr rund. Wir haben sehr gut gegessen und es ist schon ein Erlebnis. für das nächste mal werde ich andere restaurants an rosins leistung messen. ich weiß schon das die meisten da nicht rankommen.

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Wir sind natürlich mit großen Erwartungen an die Spitze gefahren und sie wurden übertroffen. bei unserer ankunft gegen 19 uhr ist das gemütliche und helle restaurant bereits gut besucht, es herrscht eine ungezwungene und ungestörte atmosphäre. auf den ersten blick überrascht die lockere kleidung (smart casual) des personals im service, trägt aber auf den zweiten blick zur entspannten atmosphäre bei. die menükarte ist ein loses blatt einfacher papiere in einer oberseite aus pappe, was definitiv etwas besser geht. aber was auf dem Papier steht, ist eine gute Sache für den Leser. Sie haben Angst vor den zehn Spaziergängen, aber Sie finden keinen, den Sie aufgeben möchten. Besonders angenehm ist, dass Sie sich nicht vorab entscheiden müssen, sondern nach jedem Schritt entscheiden können, wie es weitergeht. Wir haben nur acht Spaziergänge gemacht. eine richtige entscheidung ist es, der langjährigen sommeliere frau die wahl des entsprechenden weines zu überlassen. Fast jeder ihrer Vorschläge ist perfekt. nach mindestens vier stunden verließen wir dieses tolle restaurant in bester laune, denn der besuch hat sich die 700 euro für zwei personen gelohnt. zum besten, es lohnt sich.

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Wir hatten spontan versucht einen Tisch zu ergattern.Leider war nichts mehr frei.Wir trafen einen sehr herzlichen und engagierten Restaurantführer der sich sehr liebevoll bemühte uns eine Reservierung in einem anderen Restaurant zu organisieren.Er besorgte uns einen Tisch im „Zum goldenen Anker“. "Bei so viel Herzlichkeit und Höflichkeit können wir mit Hamburgern gar nicht umgehen ;o) Wir hatten dort einen wunderschönen Abend... Herzlichen Dank aus Hamburg!

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Wir waren beim 5-Gänge-Menü im Restaurant Rosin. Der ganze Abend war top. Essen sehr lecker und der Service sehr aufmerksam. es muss sein. Wir waren etwas enttäuscht, als trotz Nachfrage (der Chef war im Haus), was nicht gezeigt wurde. Bei einem Abendessen, das die 500-€-Grenze knackt, erwartet man, dass das etwas schlecht ist.

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Tolles Ambiente, toller Service. aber bei der Vorspeise ein Fauxpas. stehenden Fisch und Flügel zu wählen. Leider konnte uns die Küche trotz Nachfrage keine weitere Vorspeise anbieten. Dies fanden wir leider sehr enttäuschend, in einem Restaurant - mit dem Namen "Restaurant Rosin"! Mit freundlichen GrüßenMarie-Luise Lang

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