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"Das 6 Gänge Menue sollte man sich gönnen. Ein Traum der aussergewöhnlichen Speisen. Es ist genial aufeinander abgestimmt."
Telefon: +4925114101595,+4925139487684
Adresse: Wasserstrasse 1-3, 48143 Muenster, North Rhine-Westphalia, Germany, 48147, Kreisfreie Stadt Munster
Stadt: Kreisfreie Stadt Munster
Webseite: http://www.rotkehlchen-muenster.de/
Dienstag: 18:00-00:00
Mittwoch: 18:00-00:00
Donnerstag: 18:00-00:00
Freitag: 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00
Gerichte: 2
Ausstattung: 6
Kategorien: 5
Bewertungen: 993
Es handelt sich hier um ein Restaurant mit unglaublich leckerer gehobener Küche, außergewöhnlichen Cocktails und einer sehr herzlichen und ungezwungenen Atmosphäre. Man kann entweder ein sechsgängiges Menü mit oder ohne Cocktailbegleitung oder á la carte essen. Ich habe mich für Vor- und Hauptspeise entschieden. Unter anderem gab es Taube. Einfach unglaublich lecker. Die empfohlenen Cocktails waren phantastisch und einer davon wurde in einer kleinen Flasche serviert, aus der man den Cocktail nach und nach in eine Muschelschale gegossen und dann daraus getrunken hat. Allein schon optisch wunderschön. Man wird allumfassend zum Essen und den Getränken beraten und das mit einer Begeisterung, die man nur selten erlebt. Hier steckt echte Leidenschaft dahinter. Wer in Münster außergewöhnlich essen möchte, kommt am Rotkehlchen auf gar keinen Fall vorbei.
Wir waren am 11.02.2016 mit 6 Personen im Rotkehlchen und haben uns alle für das Überraschungsmenü entschieden, das wir mit begleitenden Weinen genossen haben (1 mal sogar mit begleitenden Cocktails). Zusammenfassend muss ich sagen, dass sowohl Menü als auch Weine absolut überzeugt und zum Teil sogar begeistert haben. Zum Schluss gab es noch einen "Absacker" aus der umfangreichen Spirituosenabteilung - die Bergfeige war der Hammer. Wir kommen unbedingt wieder, weil auch der Service sehr kompetent und unglaublich freundlich, aufmerksam und humorvoll war. Ein echter Tipp für alle, die in Münster richtig gut essen möchten, sich dabei aber wohl fühlen möchten und es gern lebhaft-unkonventionell mögen.
Wir waren zum ersten Mal dort und total begeistert. Es ist nicht ganz preiswert, dafür bekommt man aber exzellentes Essen ( Überraschungsmenü zu empfehlen ) und sehr gute Getränke ( Weinbegleitung ).Service war auch super, wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Toller Abend mit nettem Empfang, leckeren Cocktails und einem innovativen Überraschungsmenü - kreative Küche mit lokalen und saisonalen Zutaten. Umgangsformen sind trotz gehobener Küche sehr entspannt. Unbedingt im Voraus reservieren!
Das 6 Gänge Menue sollte man sich gönnen. Ein Traum der aussergewöhnlichen Speisen. Es ist genial aufeinander abgestimmt.
