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Bewertung
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Sushi sind nicht jedermanns Sache und wenn man eines Tages zu Sushi-Esser avancieren will, dann bitte hier!Personal punktet:Das war nicht mein erster Besuch, zum 1.en Mal besuchte ich Sakura kurz nach der Eröffnung. Seitdem hat sich Einiges geändert: das Personal läuft nicht mehr in fieberhafter Eile herum und ist konzentrierter und achtsamer geworden. Selbstverständlich muss man noch an Service arbeiten, wenn es voll ist, kommt man mit der Bestellung schnell zu kurz, aber in Großem und Ganzem sieht man eine deutliche Verbesserung in Sachen Bedienung und Wartezeiten. Keine KreditkartenzahlungWarum?Sauberkeit und Geschirr Punktabzug:Tische werden nicht ordentlich genug sauber gemacht: mein Arm klebte beim letzten Besuch am Tisch. Darf nicht passieren! Das Geschirr im Restaurant muss ohne Macken oder Risse sein, war leider nicht der Fall. Wasabi-Sojasauce-Schälchen war nicht ordentlich gewaschen, man konnte Wasabi-Reste der Vorgäste auf einer Schälchen-Hälfte sehen.Das Essen ist immer die Krönung des Besuchs:In Bezug auf Alles, was hier zum Essen serviert wird: Top, schmeckt, immer wieder gern! Es gibt das Aber: nicht immer bekommt man das, was in der Karte steht. Kann man evtl. auf falsche Übersetzung zurückführen, denn mit absichtlicher Irreführung will ich das nicht zu erklären versuchen. Ruhig nachfragen und Personal auf Fehler aufmerksam machen.Fazit: #SakuraBestesSushibarInHalleEin Besuch lohnt sich!