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"Machen Sie hier eine Mittagspause (Tagesmenü zum günstigen Preis). Das Essen ist sehr gut und lecker, wobei der Schwerpunkt auf einer schönen Präsentation liegt. Reservieren nicht vergessen (Fragen Sie nach einem Fensterplatz, um den Blick über Jena zu genießen)."
Telefon: +493641356666
Adresse: Leutragraben 1, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Stadt: Jena
Webseite: https://www.scala-jena.de/
Montag: 07:00 -23:00
Dienstag: 07:00 -23:00
Mittwoch: 07:00 -23:00
Donnerstag: 07:00 -23:00
Freitag: 07:00 -23:00
Samstag: 08:00 -23:00
Sonntag: 08:00 -23:00
Gerichte: 16
Ausstattung: 24
Kategorien: 5
Bewertungen: 668
Wir besuchten das Restaurant Scala, da wir einen Gutschein für ein romantisches 4-Gänge-Dinner hatten. Nachdem wir vorher angerufen hatten, um einen Fensterplatz zu reservieren (ein Muss für die Aussicht), stellten wir bei der Ankunft erfreut fest, dass wir tatsächlich den letzten verfügbaren Fenstertisch hatten. Wir wurden von freundlichem Personal begrüßt, das uns die Speisekarte erklärte und uns unseren Prosecco-Aperitif servierte. Die Komplimente des Küchenchefs waren köstlich, genauso wie die Auswahl an Brot und Butter/Aufstrichen. Der Abend ging so weiter, wie er begonnen hatte, wobei unseren Bedürfnissen große Aufmerksamkeit geschenkt wurde, um sicherzustellen, dass wir gut betreut wurden. Die saisonale Spargelsuppe war einfach göttlich, das Highlight unseres Abends. Das Hauptgericht, Iberico-Filet mit einem seltsamen Käsebelag, der an einen Cheeto erinnert, war zugegebenermaßen ziemlich überraschend, aber durchaus essbar. Das Risiko bei solchen Experimenten besteht darin, dass sie vielleicht nicht jedem gefallen, wie es bei diesem Gericht mit anderen Gästen der Fall sein kann, aber ich kann die Mühe schätzen, die unternommen wird, um neue Klassiker zu probieren und zu entdecken. Ich fand das Gericht insgesamt recht lecker, würde es aber nicht noch einmal bestellen, wenn ich die Wahl hätte. Das Fischgericht meines Partners war jedoch wirklich erstklassig. Abschließend wurde das Dessert Banane in drei Varianten serviert, das sich erneut als Top-Gericht abhob. Die Weinempfehlungen des Kellners waren sehr gut (und nicht die teuersten). Nach dem Essen schlenderten wir um die Turmspitze herum und genossen die herrliche Aussicht auf Jena und Umgebung, was eine großartige Möglichkeit war, einen schönen Abend mit großartigem Essen und erstklassigem Service ausklingen zu lassen. Dies war mein dritter Besuch hier, und beide früheren Gelegenheiten waren gleichermaßen bemerkenswert. Dies ist eindeutig das beste Restaurant in Jena (allerdings natürlich mit einem entsprechenden Preisschild).
Wir haben zwei Wochen im Voraus einen Tisch für 4 Personen reserviert, um einen Hochzeitstag zu feiern. Die Online-Bestätigung ist ebenfalls eingegangen. Als sie an diesem Tag am Eingang ankamen, sagten sie, sie hätten wegen einer großen Gruppenveranstaltung keinen Tisch, obwohl sie die Bestätigungs-E-Mail gesehen hatten (wo wir den Anlass ausdrücklich erwähnt hatten). Keine Entschuldigung, absolut nichts. Sie könnten uns zumindest die Stornierung im Voraus mitteilen. Absolute Katastrophe!
Wunderbare Aussicht und hervorragendes Essen. A la carte mit Nuvelle Quisine-Gängen. Ausgezeichnete Auswahl an Weinen. Das Personal war aufmerksam und freundlich und füllte unsere Gläser regelmäßig auf. Überdurchschnittliche Preise, aber es lohnt sich mit der Qualität und Atmosphäre. Ich empfehle einen Besuch in Jena.
Eine fantastische Aussicht! Und ein großartiger Ort für ein Abendessen zum 75-jährigen Jubiläum! Die Speisekarte hatte einen asiatischen Touch, der sich in den lokalen Stil von Thüringen einfügt. Sehr gut arrangiert und vorbereitet! Der Rotwein aus der Region von Herrn Proppe hat uns sehr gut gefallen!
Machen Sie hier eine Mittagspause (Tagesmenü zum günstigen Preis). Das Essen ist sehr gut und lecker, wobei der Schwerpunkt auf einer schönen Präsentation liegt. Reservieren nicht vergessen (Fragen Sie nach einem Fensterplatz, um den Blick über Jena zu genießen).
