Schillinger - Tisch reservieren

Habe so ziemlich alles von der Karte probiert, war alles ausgezeinet, am mit Abstand besten hat mir die, natürlich vegane, Ente geschmeckt, weit besser als alles was ich früher bei österrischen Chinesen an nicht veganer Ente vorgesetzt bekamm. Auch das Gulasch war vorzüglich, ditto das Wildragout! Die Würstel, Schnitzel und Cordons waren auch gut, aber eben nur gut, mir ist Essen dieser Art, auch in der veganen Variante, einfach zu Trashy . Die Krensuppe war wie die (noch bessere) Frittatensuppe ausgezeichnet, bei den Nachspeisen möchte ich bessonders die Schokopalatschinken hervorheben. Sie merken schon, ich mag auch in der veganen Variante Essen, das möglichst wenig abgewandelt wurde. Eine Ausnahme: das Kokos Panna Cotta im Glas, steht einem nicht veganen Original wirklich um nichts nach, auch was die Sättigung betrifft. Nicht so toll geschmeckt hat mir der Cole Slaw, dieser amerikanische Kraut Mayo Salat war mir geschmacklich doch ein wenig zu weit entfernt vom original er schmeckte fad. Schade, weil gerade auf den habe ich mir sehr gefreut auf der Hausplatte für 2. Die Pommes, welche auch dabei waren: ein Traum, Vorbildhaft frittiert. Bei mir hat sich der Schillinger für einen weiteren Besuch Qualifiziert, ich freu mich schon drauf. Service war auch gut bemüht um uns !!! Insgesamt, liebes Schillinger Team: weiter so !!!

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Wir haben im Schillinger Gansl nach einem Jahr gegessen, da die Gansl vor einem Jahr einfach fantastisch war. Leider war es diesmal eine Enttäuschung. Die Gansl und die Sauce waren wirklich gut, auch wenn ich es in diesem Jahr besser fand, da die Kruste diesmal etwas zu hart war. Leider war der Rest wörtlich völlig geschmacklos die Kräuter, die Suppe, und die Knödel waren schlammlos ohne Geschmack und einfach nicht essbar. Sie kamen, um uns zu treffen und brachten uns dann Serviettenknödel, die gut waren, aber natürlich, dass dann gezogen. Nach der Nummer, die wir als Ausgleichscoupon bekamen, versuchten sie, die Situation zu retten. Leider, wie es auf ihrer Facebook-Seite gewesen Mehrere haben sich beschwert, das Menü ist sehr reduziert, der beliebte Paprikahuhn fehlt, und wenn sie nicht perfekt vorbereitet die überschaubare Anzahl von Gerichten, die sie anbieten (wie der Fall zuvor), sie sollten den Koch ändern würde meine Empfehlung sein.

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Wir hatten ein Geburtstagsessen eines Freundes im veganen Restaurant. Ich freue mich schon lange darauf, dort zu essen. Der Service war sehr freundlich und die Reservierung hatte gut funktioniert. Nur das Essen war für mich sehr enttäuschend. Ich bestellte Bärlauchsuppe und Krautfleckal, die total fett waren. Die Suppe war gut, aber ich würde nicht wieder bestellen. Das Krautfleckal war bereits sehr hell, wenn es serviert und nicht gut schmeckte. Auch der Cordon Bleu, den ich kosten, schmeckte mir nicht sehr schlecht, denn selbst die Preise sind einfach nicht gerechtfertigt.

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Wir reisten 40 km von Wien, denn wir wollten diesen vegetarischen Ort wieder besuchen, nachdem wir gute Erfahrungen hatten. Wir waren diesmal sehr enttäuscht. Die Qualität des Essens ist völlig schlecht, der Ort hat aufgegeben, wie in anderen Bewertungen zu sehen ist. Ich kann nur jedem Besucher raten, diesen Ort zu besuchen, sich den Weg dorthin zu ersparen. Fazit: eine Schande für das Geld, die Zeit.

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Wir waren eine Gruppe von 9 Personen, wobei nur 1 Veganer dabei war. Es waren echt alle begeistert (einige waren Wiederholungstäter), einige waren positiv überrascht. Egal ob Vorspeise, Hauptspeise, Burger , Dessert und Eis: echt gschmackig. Auch das Personal war sehr zuvorkommend und waren stets um uns bemüht.

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