SIEBZEHN84

Ich habe hier während meines Aufenthalts im Landhouse Stricker Hotel gegessen. An meinem letzten Abend dort wollte ich in ihrem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant, dem Bodendorf's, speisen, aber ich habe es versäumt, rechtzeitig zu reservieren, und sie konnten mich nicht unterbringen. Also entschied ich mich, im Siebzehn84, dem zweiten, weniger glanzvollen, hauseigenen Restaurant, zu essen, vorausgesetzt, das Essen kommt aus der gleichen Küche und ich würde nicht allzu enttäuscht werden. Ich hatte zumindest teilweise recht. Der Ort ist sehr angenehm und der Service war perfekt. Die Speisekarte war kurz und vielversprechend und ermöglichte die Flexibilität, jedes Gericht in zwei Versionen zu bestellen - klein als Vorspeise und groß als Hauptgericht. Ich begann gut, mit einem Fisch, der ausgezeichnet, leicht scharf und sehr gut gemacht war. Mein Hauptgericht war ein Rinderfilet auf einer Einstreu aus Kartoffelpüree und Spinat. Der Geschmack war gut, aber das Rindfleisch war eher dünn, leicht übertrieben und nicht von bester Qualität. Die Wüste, ein von Poire Williams garniertes Eis mit Schlagsahne, war in Ordnung, aber nichts Besonderes. Der Tab mit zwei Gläsern Wein war etwas mehr als ich erwartet hatte. Es ist nicht einfach, in Deutschland gut zu essen. Wenn ich noch einmal die Wahl hätte, würde ich wahrscheinlich höher (rechtzeitig reservieren) oder niedriger (schlechter essen, aber weniger bezahlen) zielen.

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Wir waren an meinem Geburtstag dort und waren nicht zu hungrig, wenn man bedenkt, dass wir woanders zu Mittag gegessen haben. Die Speisekarte traf absolut meinen Geschmack und Appetit: Alles à la carte und das meiste in verschiedenen Größen - und sehr, sehr verlockend. Ich hatte Salatherzen in einem schönen Dressing als Vorspeise, gekrönt mit knackiger Chorizo, Mandeln und Radieschen. Mein Hauptgericht Enten-Cassoulet mit Champignons und Lauchstrudel war einfach köstlich, mit Sojasauce als cleverem Twist. Der Service war freundlich und locker - keine überwältigende Weinkarte-Kerfuffle für Sie hier. Die Preise sind mehr als angemessen für die gebotene Qualität - wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

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Ursprünglich wollten wir nach Bodendorf (ihr anderes Restaurant) gehen, aber es war an diesem Tag ausgebucht. Also haben wir uns für 1784 entschieden und es am Ende kein bisschen bereut. Es ist ein hübsches Restaurant mit romantischer Atmosphäre und tadellosem Service. Aber vor allem wirklich leckeres Essen. Wir haben einen glückseligen Abend an diesem Ort verbracht, alles, was wir dort hatten, hat unsere Erwartungen erfüllt.

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Alles, was wir hier bestellt haben, war unglaublich. Uns hat dieses Restaurant so gut gefallen, dass wir es während unseres Aufenthalts auf Sylt zweimal besucht haben.

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Preis/Leistung nicht genug. Geschmackvoll in Ordnung, aber nur für den Preis auch einfach gut Bei 6 Gerichten nur eine wirklich gut.... ein Dessert

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