4 /5
Bewertung
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Deuxième visite, ce jour, de ce petit bar sympa, avec toujours la même constatation en sortant : endroit sympa, animé mais pas bondé, propreté et hygiène assurées, bon vins bio, et petits prix !Du vin, des bières et des cocktails. Plus de la moitié des rouges est bio, pour des prix au verre variant de 3.50 € à 5.00 €. Le barman vu à chaque visite (heure de l'apéro, en semaine) est toujours aimable et avenant, et renouvelle très régulièrement olive ou cacahuètes, avec le sourire. Est-il lui-même américain ? En tous cas le service sera aussi bon en français qu'en anglais. Si j'en crois les tables anglophones à proximité, il possède un talent certain dans la confection des cocktails (pas testés personnellement).Des assiettes/planches fromage et/ou charcuterie sont à la carte. L'offre en ce moment : 2 verres de vin + 1 planche à partager = 12€.Nous avons eu 2 verres de Languedoc de très bonne tenue (Petit Pont), avec une planche composée de saucisson tranché, paté de campagne, beurre, tomme (genre Savoie), et Tête de moine. Portions pas débordantes de générosité, mais produits goûteux ; donc formule très satisfaisante pour le prix.Côté déco, le vintage désuet est à l'honneur : tables hautes en bois posées sur des structures métalliques, suffisamment longues pour la partager avec ses voisins, ou pas, selon le moment. Les murs sont d'aspect brut, complétés de luminaires un à la touche 'indus' et de quelques affiches ; plutôt un bel endroit. La musique (jazzy la première fois, plus 'ambiant' ce soir ; excellente qualité du système, au passage) n’empêche pas de se parler à un volume normal.Quant à la clientèle croisée, il s'agissait plutôt de trentenaires tranquilles, anglophones et francophones, visiblement ravis (ou soulagés) de se trouver dans un endroit où on se prend pas la tête. Ambiance détendue donc, presque feutrée, mais pas soporifique pour autant. Très agréable en semaine, j'ignore si l'ambiance et/ou la clientèle change(nt) drastiquement le week-end... mais je suis curieux :) A découvrir, à 2 pas de Beaubourg.