Toko - Tisch reservieren

We went to Toko on a Monday night and it wasn't busy so we were given a table straight away. There were so many dishes to choose from we decided to go with the $78 chefs tasting menu. It started with pacific oysters that were fresh shucked and tasty. The sliced kingfish with yuzu and chives was a good combination of delicate flavours. It was =followed by the seared beef with pickled onions, mizuna and garlic chips which was one of the highlights of the night. All of the sashimi and seafood was extremely fresh and to a high standard. The venison with uni butter and daikon had lots of flavour and the scallops with sweet pickled apple and jalapeno garlic was also a hit. The tempura zucchini flowers was probably my least favourite dish as the feta felt out of place with the rest of the menu. We finished with the perfectly cooked marinated lamb cutlets that was served with a lovely chilli miso and pickled eggplant. By the time dessert was served we were full and struggled to get through the coffee mousse, chocolate sorbet, honeycomb and whisky foam as it was quite large and rich. This place is one of my top three Japanese restaurants in Sydney as it has an extensive menu with high quality fresh produce and good atmosphere.

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Toko, ein zeitgemäßes japanisches, gutes Restaurant, das sich im Herzen von Surry Hills befindet. Als erstmalige Besucher, mein Freund und ich entschieden sich, das Verkostungsmenü auszuprobieren, das 10+ Gerichte umfasst, von rohen Meeresfrüchten bis zur Miso-Suppe. Das Essen schmeckt lächerlich lecker und frisch. Der Service war ausgezeichnet, und mein Wasserglas wurde während der Nacht kontinuierlich gefüllt. Kummer Kummer Die Portion war so klein, was mir gezwungen hat, so langsam zu kauen, um die ganze Güte innen aufzunehmen, während er sich wunderte, "warum nur zwei Jakobsmuscheln / Salmons usw.". Aber ich denke, diese Erfahrung sollte danach die Kunst des Kochens genießen. Außergewöhnliches Essen und großartiges Unternehmen macht wirklich einen Unterschied.

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TOKO nimmt auf jeden Fall den Ort des besten Sushi in Sydney neben Sake und Sokyo ein. Höchste Qualität von frischem Sashimi und perfekt gekochtem Wagyu-Rindfleisch. Dies waren die Aussagen für uns. Diese Orte verfügen über eine Fülle von hochwertigen Weinen, die miteinander abgestimmt sind und deren Service aufdringlich und warm war. Ich freue mich darauf, wieder zu besuchen und probieren Sie vielleicht das Verkostungsmenü.

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Since returning from London I miss my favourite Japanese restaurant. Now that I've discovered Toko, I don't mind so much. I can enjoy it each time I go to Sydney. It has an inviting menu, food was delicious and I like a barman who makes a good Chilli Margarita!

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Der Ort sah großartig aus! Sie nehmen keine Buchungen, und das Restaurant wurde schnell voll. Das Essen war unglaublich!!! Alles schmeckt gut, besonders die Zucchini-Blumen ...

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