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"Excellent welcome, excellent meal, this is the second time I go in two years,"
Telefon: +4977224479
Adresse: Hauptstraße 85, 78098 Triberg (Stadtgebiet) , Baden-Württemberg, Germany
Stadt: Triberg
Montag: 10:00-22:00
Dienstag: 10:00-22:00
Donnerstag: 10:00-22:00
Freitag: 10:00-22:00
Samstag: 10:00-22:00
Sonntag: 10:00-22:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 1
Das Fasnet bietet in vielen Einheimischen nur ein hochpositionsreduziertes Fasnets-Menü, wie das Hotel und Restaurant Pfass, geführt von den Familien Pfaff und Russell. Ambiente: Alles schien etwas staubig auf uns und ein wenig muffy; die erste Farbe war schon lange von Möbeln und Wänden; es hat an mir gearbeitet, als ob die Uhr hier irgendwo in den frühen siebziger Jahren stand. Nicht unbedingt einladend; zweieinhalb Sterne. Wenn es nicht so viel geregnet hätte, hätten wir wahrscheinlich nichts zu uns genommen und wollten etwas anderes. Sauberkeit: so weit wie möglich; drei Sterne. Service: Eine Menge Betrieb war nicht am Mittag, weshalb der sehr beschäftigte Service einen Zahn gelegt hätte. Aber er tat es nicht, also zweieinhalb Sterne. Essen: Viele der oben genannten Fasnet-Menüs entsprachen entweder nicht unseren Wünschen oder wären aus der Menge zu umfangreich gewesen, da wir am Abend richtig ankommen mussten. nur ein kleines Gericht; wir wählten die Badische Schneckensuppe mit Cognac und Cremewürfeln für EUR 6,00 und eine Pilger (entweder Rothaus oder Fürstenberg; ich kann es nicht mehr sagen) betrunken. Die leicht gebundene Schneckensuppe enthielt vier der namengebenden Zugehörigkeit kriechenden Tiere (meist wahrscheinlich aus der Dose), der Cognac hatte wahrscheinlich eher im Mund des Kochs gelandet als in unseren Suppositorien und die letzten Flügel der Spraycreme war wahrscheinlich irgendwo zusammengekratzt worden. Keine überzeugende Küchenleistung; denn Fasnet war, ich werde nur drei Sterne vergeben. Preis/Leistungsverhältnis: ja; drei Sterne. Fazit: Wir müssen nicht wieder herkommen!
Restaurant is the best in town and a MUST if you love wild game meals. Our waiter was awesome and spoke very clear English and recommended the rabbit...
Herr Pfaff ist sehr aufmerksam und freundlich,Frau Pfaff hingegen beantwortet Fragen ,,wie es in booking halt steht,,
Staff is knowledgeable, friendly, and helpful. Lots of perks come from staying here. Food, location, and comfort!
Excellent welcome, excellent meal, this is the second time I go in two years,
